夏、ビーチ、湖、バーベキュー、高原、キャンプ、バケーション・・・・・・・冷た~いロゼ・ワインで夏をもっと楽しみましょう!
ロゼワインはベーコンを使ったお料理、卵料理、チーズサンドウィッチなどに良く合うようです。特に良くスモークされてスパイシーさのあるベーコンには、ロゼワインの多くが持つほのかな甘みが良くマッチします。
また、炭火で焼き上げた本格的なピザにも良く合います。ロゼワインの持つフルティーさがトマトソースとバランス良く調和し、爽やかな酸味はトロ~っととろけたチーズと調和。そしてほのかな甘みが、炭火でところどころ焦げ目のある芳ばしいピザの生地とよく合うのです。
もちろん良く冷えたロゼワインは、炭火で焼き上げるバーベキューにもパーフェクトリーにグッド!
また、夏に野外で楽しむお酒として、よ~く冷えたロゼワインは最高です。
「浜辺のサンセットを見ながら・・・・・」「湖の畔の木陰でそよ風にあたりながら・・・・・」「近所の公園でのバーベキューで炭火風味の効いたお料理をつまみながら・・・・・・・」などなど様々な夏のシチュエーションで良く冷やされたロゼワインは、非常に気の効いたお酒ではないでしょうか。
爽やかで、ほのかな甘みのある、良く冷やされたロゼワインは夏の野外飲みに最適。夏休みに海辺や高原へお出かけの際には、ロゼワインを2、3本クーラーボックスに入れて置くのは如何でしょうか?
特に女性に気に入っていただけると思いますよ!
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2012年7月16日
カテゴリー:ワイン
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