ニュージーランド・ワイン2013年は生涯で最高のヴィンテージ！

2012年のフランスでの歴史的な凶作に続く南半球ニュージーランドの2013年では、フランスとは正反対に歴史的に偉大なヴィンテージとなりそうだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 業界紙によれば多くのニュージーランドのワイン生産者は、2013年ヴィンテージが歴史的なベストな年になると感じているとのこと。

ブドウ栽培者によれば「この夏は暑くて乾燥していて、ニュージーランドの羊牧場業者にとっては良くなかったが、ブドウの生育や熟成に関しては完璧なコンディションだった！」と。

秋になってもまだ暑い日が続いているが、夜は涼しい日が多くなって来ており、全てのニュージーランドのワイン生産地で素晴らしいヴィンテージが予想されている。

また、2013年ヴィンテージを楽観的に見るワインメーカーは増加しており、2013年の理想的なヴィンテージは「ヴィンテージ・オブ・ア・ライフタイム」として記憶に残るだろうとしている。

 「青空が続きブドウが完璧に熟したというだけでなく、涼しい夜がブドウに酸を残し、いきいきとした凝縮感のあるブドウとなった。通常の年では見られないことだ！」とのこと。

ニュージーランドワインといえば「ソーヴィニョン・ブラン」と「ピノ・ノワール」が非常に評価が高く、また有名ですが、2013年ヴィンテージのそれらにはワインファンとして要注目ですね！

フランスでは寒過ぎる春に、2013年もまた2012年ほどではないが悲観的な予想が出ているのだそうです。最近の極端な気候はブドウの生育も極端な出来にしてしまう様です。

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