前回のブログでご紹介させていただいた、2万リットルのコンテナでワインを輸入し、日本国内でビン詰めを行う、防腐処理などを一切行わないワインである「ミレジム・シリーズ」。
そのシリーズの中で特筆すべきワインがあるとすれば、まず白ワインの「ソーヴィニョン・ブラン」でしょう。
なんと、ボルドーの名門シャトーのブドウを使っているのです。
そんなワインが千円ちょっとの価格で、デイリーワインとして楽しめるのですからスゴイことです。
【ミレジム ソーヴィニョン・ブラン】産地:フランス ボルドー
ソーヴィニョン・ブラン100%で以下の畑のブドウを使用:
シャトー・ドワジー・ディーヌ20%
クロ・フロリディーヌ20%
シャトー・レイノン23.5%
シャトー・レイノンに隣接する畑36.5%
ボルドー白ワインの権威と呼ばれるデュブルデュー家の協力により、4つの名門シャトーのブドウを使用。
熟した南国のフルーツのアロマ。ジューシーな果実味。オイルをたっぷり使った魚料理や、ホワイトソースのパスタ、トリュフ、チーズなどと相性がよい。
もう一度書きますが、この上品でふくよかさのあるボルドーの白ワインが、なんと千円ちょっとでデイリーワインとして楽しめるのですからスゴイことだと思います。
味わえば分かる、確かに上質で品のあるボルドーの白ワインなのです。
ボルドーの名門シャトーのブドウを使った白ワイン「ミレジム ソーヴィニョン・ブラン」を一度お試しください。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2018年1月18日
カテゴリー:ワイン
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