アルド・コンテルノ　イル・ファヴォット　ランゲ・ネッビオーロ2010

 

 

バローロを代表する造り手のDOCランゲ・ネッビオーロです。

 

 

 

 

 

 

【イル・ファヴォット　ランゲ・ネッビオーロ2010　ポデーリ・アルド・コンテルノ】

バローロで特に高品質なワイン生産者であるポデーリ・アルド・コンテルノのDOCランゲのワイン。クラシックなスタイルで優雅味わいのワインです。

味わいが素晴らしいことは言うまでもありません。

この手のアルコール分が高くストラクチャーのしっかりとした味わいは、やっぱり肉がいいですね。それも個性の強い肉に合うようです。

それもあまり手の込んだ味付けにせず、シンプルな味つけのものに合うように思います。

肉料理に合わせてみては如何でしょうか？

 

 

 

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