勝沼の「あじろん初しぼり」が、今年も入荷致しました。
【蒼龍 あじろん初しぼり 酸化防腐剤無添加】 Alc11.5% 720ml @1500円+税
あじろんの黒ぶどうは、勝沼町周辺において昭和初期の頃まで広範囲に栽培されていた、古いタイプのぶどう。病害虫に強く、低農薬で栽培でき、完熟時には強い方がを出す珍しいぶどうです。
近年このぶどうのワインが見直され、勝沼を訪れる人々の間で人気となりました。しかし、収量が少ないため、県外ではほとんど見かけることのないワインなのです。
人気の秘密は、もちろんその味わい。
辛口の赤ワインなのですが、ほんのりとした甘みが特徴。強い果実味があり、渋味や酸味は気にならないほど穏やか。
どこか懐かしさを感じるような風味で、ぶどうジュースのような飲みやすさがあります。
また、普段の食事にも良く合います。
蒼龍「あじろん初しぼり2017」は如何でしょうか?
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2017年10月5日
カテゴリー:ワイン
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