今年もボージョレー・ヌーヴォーのご予約承り、開始しております。
2011年のボージョレー・ヌーヴォー解禁日は11月17日(木)。
写真は2011年ボージョレー・ヌーヴォーや他の新酒の ご予約申込書(ご予約はお電話、FAX、メールと何でもOKです。)
今年もボージョレー・ヌーヴォーの予約の時期に早くもなってしまいました。最近は一年間が年々スピードを増して行くような、年々より速く過ぎ去ってしまう感じがするから恐いです。特に大酒飲んで、どうでもいいような話をしている時なんか、時間の経つのがホントに速いですよね。それって飲み過ぎってことなんでしょうかね!?(汗)ほどほどに楽しむ大人の飲み方ができるように、日々修行に励まねばね!(笑)ガンバリましょう!!
さて、現在までに入って来ているボージョレー・ヌーヴォー2011に関しての話としては、先日のブログにも書きましたが、今年は天候に恵まれ非常に期待の持てるブドウの出来栄えだそうで、ブドウの果皮に含まれるアントシアニンは、百年に一度の当たり年と呼ばれた2005年ヴィンテージと同レベルなのだとか。非常に期待の持てる状況なのだそうです。
もし2005年と同レベルの品質となれば、各メディアが取り上げ、2005年の時と同じように、あっと言う間に売れ切れとなってしまう可能性もあるかも。
と言うことで、ぜひぜひご予約を承りたく、宜しくお願い致します!(_U_)
おススメは何と言っても三ツ星レストランにも選ばれるヌーヴォーの「ジャン・クロード・ラパリュ」!メチャメチャ美味しいです!その他、国産ワインの新酒、タケダワイナリーの「蔵王スター」なんかもおススメです。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2011年9月4日
カテゴリー:ワイン
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