今年の春の天気は 暑かったり、 寒かったり、 大雨が降ったり、強風が吹いたりと
激しいですが、 でも 確実に 春本番に 向かっていますね。
毎年、この季節に入荷するワインが 「チェラズオーロ」
モンテプルチャーノで 造られた ロゼワインです。
今年も、本日 入荷しました！
「チェラズオーロ」とは イタリア語でサクランボ色を意味し、
その名前のとおり 明るいピンク色で
ちいさな果実を思わせる香りがいっぱい。
やわらかな口当たりで
飲み込めば まさに サクランボを頬張ったような フレッシュさが
口いっぱいに広がります。
造り手は コスト・パフォーマンスに優れたワインを造ることで有名なファルネーゼ。
そして この 「チェラズオーロ」は 一番フレッシュな状態で飲んでほしいという造り手の思いが込められていて
毎年 この時期にしか リリースされません。
ロゼワインというと 甘いワインを 想像される方も 今だ 多いかもしれませんが、
この「チェラズオーロ」は 辛口です。
ロゼ と あなどるなかれ！
ワイン通も うなるほど 味わいは 本格派！
ワインを 飲み慣れている方でも この フレッシュさは 目からウロコで 感動することまちがいなし！
ワインコンテストなどでも 高評価なのです。
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★ 2011年ヴィンテージが 2012年プーリアで開催の「第１回 イタリアロゼワインコンクール」で金賞受賞
ワイン雑誌「ビベンダ２０１３」で ３房、
「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 ２０１３」で ９０点、
「イ・ヴィーニ ディ ヴェロネッリ ２０１３」で２星・87点
★ ロバート・パーカーＪｒ が お値打ちワインを選んだ「パーカーズ ワイン バーゲン」に掲載
「このモンテプルチャーノ ダブルッツオから造られたロゼワインには 明るい赤い果実に支えらた生き生きとしたミネラルがある」
★ 2009年にアブルッツオの州都ラクイラで行われた Ｇ８首脳会議のディナーで使用
★ 2003年～2006年ヴィンテージが 4年連続で ルカ・マカローニ「ヴィニ・イタリア」の
ロゼワインのヴァリュー・プレッツォ（価格に対する価値）部門で 1位を獲得。
★ 雑誌「食楽」2010年12月号 特集「プロが選んだ休日ワイン」では
「休みの日に昼間から飲める。ほんのりイチゴを思わせる果実の香りや、
ハツラツとした感じが、 昼間の外飲みには最高！」 というコメントも。
そして ロゼの辛口って と～っても 料理に 合わせやすいんですよ！
トマトソースを使った パスタや ピザ。
春巻きや 棒々鶏 などの 中華。
魚料理にも合いますね。
もちろん
バーベキューや ピクニックのお伴にもおススメ！
桜は 散りかけていますが、
「チェズラオーロ」で 春 本番を 楽しみませんか！
今日 ご紹介したワイン
「 ファルネーゼ モンテプルチャーノ ダブルッツオ チェラズオーロ ２０１２」 １３６５円 → １１００円（税込）
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
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