まだまだ 残暑がキツイ・・・。
本当に 秋が待ち遠しいですね。
でも、この台風がいってしまえば、いよいよ 秋到来!というはなし。
秋といえば、スポーツ!という方もおおいでしょうが、
やっぱり、秋といえば 食欲の秋!
美味しいものが 楽しみですね。
今日は、お食事に合わせたくなる、スペインの銘醸地 リオハ地方の赤ワインをご紹介します。
「エル・シルクロ 2008」
とろっとした口当たりで、チェリーやストロベリーの香りに 甘草の香りが混ざり、熟成した深みも感じられます。
渋味成分のタンニンも、細かく滑らかで、スムーズに口の中に広がります。
とっても リッチな感じ。
リオハの伝統的製法である、オークの小樽による熟成により、こんな深みが生まれるのです。
お値段が手頃なのも、このワインの魅力。
高級感のあるラベルもいいですね。
普段の食事も 楽しくなりそう。
これからの季節 さんまにあわせるのが いいんじゃないかな。
このワインのとろっとした感じが、さんまの脂と
絶妙のハーモニーを醸し出しそう。
是非是非 お試しくださいね!
「エル・シルクロ 2008 」 1200円(税込)
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2011年9月17日
カテゴリー:ワイン
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