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私事で恐縮ですが、スーパー・クール・ビズ・ヘアーにしてみました！平たく言えばボーズ（汗）！

子供の髪の毛をバリカンで、不馴れな手つきではありますが、たまにボーズにしているんですよ。それで自分ではバリカンの扱いに結構慣れてきた気もして、ちょっと自分自身でバリカン刈りを試してみたんです。

自分ではスポーツ刈りのちょっと長めの、床屋さん用語で「ロンポワン」って呼ぶと思うのですが、そんなヘアースタイルを目指しました。しかし、いかんせんやっぱりトーシロー！下向いてバリカン動かしているうちに、ボーズにするしか方法がなくなってしまったんですよ（汗）！

当初、自分では相当に気恥かしい感じがして、「まいったな～」なんてグジグジ考えていたんです。そんでもって、家族から何か言われるかなって思ってたら・・・・・・誰にも何も言われないんですよ（汗）！その後も、誰に合っても誰もヘアースタイルについて何も言わないんですよ！みんな（汗）！！

まったく違和感がないのか？それとも、口に出してはいけないような状況なのか？・・・・・まあ、もういい歳だし、何でもイイや！何て思ってたら今日の夕方、ヤマト運輸の集荷に来たお兄さんに「あ～ボーズにしたんですか！良いですね～ボーズが似合って！！」なんてお世辞もあると思いますが言ってもらっちゃいました。

ちょっと嬉しかったです。気にしてたのは自分だけだったんですね（笑）！

ヘアーカットに失敗してボーズになりましたが、ボーズは良いです！顔をの汗をタオルでふくついでに頭までヘアースタイルを気にすることなくふけちゃうんです！ホントに省エネ・ヘアースタイルですね！

この夏、ホントにおススメのヘアースタイルです！

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グランヴァン価格はブラックマンデーすぐ後の１９８８年からボルドーワインのインデックス・ベースで、２０１１年までに約２０倍まで高騰。値動きのグラフを見ると恐ろしくなるほどの価格上昇です。

タイトルの「グランヴァン市場はオランダのチュウリップになるのか？」とは、まず第一に「グランヴァン市場はバブルなのか？」と、もう一つは「もしバブルなら、そのバブルは破裂するのか？」の二つの意味を含みます。

こんなこと気にして、ブログに書くのは日本で酒屋のオヤジだけだと思いますので、あえてブログに書いてみたいと思います。

ボルドーワイン・インデックスは１９８８年から約２０倍に。

グランヴァンの値動きはゴールド価格の値動きに良く似ていると思います。リーマンショックの時期に価格が一時的に調整され、その後一本調子の値上がり。新興国による分散投資の一部がゴールドと同じくワインにも流れた結果だと思われます。

ゴールド市場における専門家の予想コンセンサスは、米国の量的金融緩和の終了や国際エネルギー機関による石油備蓄放出の影響を受け価格は調整しても、世界的な信用不安やアジアでの強い投資意欲で、長期的には上昇するというもの。

グランヴァン市場は、ちょっと前まではロシア勢の買いもあったようですが、最近の買いはもっぱら中国、香港勢のワイン投資用。今後さらにグランヴァン価格が堅調に推移するかどうかは、中国経済がどうなるかにかかっているようです。

今朝の日経新聞に掲載されていた清華大教授の李稲葵さんによると、中国不動産バブル崩壊の公算は小さいのだそうです。中国では借金をして住宅を購入する家庭がまだ少なく、都市部への人口流入も続いておりバブル崩壊の可能性は少ないのだとか。

そして、中国の人々には物価上昇がなかなか止まらないため、インフレ期待があるのだそうです。預金の金利は実質マイナス状態にあり、資金はゴールドなど預金以外のさらなるインフレに備えた投資商品に沢山流れているようです。グランヴァンへの投資人気もその投資ポートフォリオの中の一つなのでしょう。

今後、中国での金利が上がり、さらなるインフレに歯止めがかかれば、グランヴァン投資人気はこれまでのようには続かないのでしょうが、かといって中国国内での食料品価格の上昇は収まりそうになく、グランヴァンの価格が下がれば、やっぱり中国系の買いがグランヴァン市場に入りそうな感じです。

しかし今の水準は、やっぱりどう考えても高過ぎるような気はします。もし中国人が冷静になったら、いったい後は誰が買うんだ？という気もします。今後も状況の変化に注目したいと思います。

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名古屋赤味噌ラガーで人気の盛田金しゃちビールさんの変わりだねビールです。

金しゃち　青じそドラフト　ビール（発泡酒）　３３０ｍｌ　５００円　

愛知県豊橋産の青じそは生産量全国第１位、全国シェア５０％を誇ります。その地元産の青じそを使った健康志向のビール（発泡酒）。甘みのある小麦麦芽と青じそ、レモングラスで造られた初夏にピッタリの爽やかな味わいです。

名前は「青じそドラフト」ですが、特に青じその風味が強調されているわけではなく、レモングラスを使用しているためか、ミント系のハーブでも使っているかのような爽やかなニュアンスがあり、清涼感のある風味。また小麦麦芽独特の甘みもあり、それらの絶妙なフレーバーのバランスが良い感じのビールです。

先日、この金しゃちビールの関係者の方に「金しゃち新聞」というものを頂いたのですが、その中の記事によりますと盛田金しゃちビールさんの代表銘柄である「名古屋赤味噌ラガー」がシンガポールで大人気なのだとか。

最近、名古屋系の文化を持った喫茶店が関東に進出して来て朝からにぎわっていますね。それと同じ様な流れで、おもいっきり名古屋っぽい赤味噌ビールがシンガポールで人気になったのですから、ひょっとしたら名古屋の食文化は世界的なブランドになれるかも知れませんね！

個人的には名古屋系喫茶店の「ホットケーキに生クリームがタップリ乗せてある食べ物」とか「タマゴサンドがピザになってる食べ物」とかは、正直ど～もダメなんですが、そのへんのサプライズが名古屋らしさであり、人気の理由なのかも知れません。

名古屋系「青じそドラフト」、お試し下さい！

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この夏一番心配される内臓は肝臓なのだそうです。

本日の日経新聞の「ヘルスこの一手」のコーナーに、東京ミッドタウンクリニックの平石貴久先生の書かれた「今夏は肝臓に注意」の記事が掲載されておりました。

先生によると、今年の夏は予想もしなかった社会の変動に見舞われる可能性が高いのだそうです。節電やサマータイムによるライフスタイルの変化に、大震災以後のストレスが加わり、どうしても飲酒の機会が増える。運動不足も加わると、肝臓はオーバーワークとなってしまうのだとか。

疲労はさらにたまり、仕事の効率はダウン。夏バテも例年より早く来るかもしれないのだそうです。

酒屋のオヤジも含めたご同輩の方々にとって今夏のアフター４の過ごし方と言えば、やっぱり冷た～くて、うんま～いアルコールを飲ること！しかも４時ぐらいからのスタートじゃ量も多くなりますよね。幸い酒屋は４時に終了することはないので、酒屋のオヤジとしては通常通りの飲酒時間となるのですが！（笑）

新聞に「肝臓を守るライフスタイル」が掲載されていましたのでご紹介します。

１、バランスのとれた高タンパク、高ビタミン、低脂肪の食事と適量の飲酒。

２、ウォーキングを毎日２０～３０分。しかし運動のやり過ぎは肝臓の負担を増やす。

３、１日６時間以上の睡眠。横になるだけでも肝臓への血流量が増える。

４、ぬるめの風呂で１０分ほど半身浴。しかし食後の入浴、熱い湯での長風呂は肝臓の負担を増やす。

５、タバコは吸わない。酒とタバコでは肝臓にダブルパンチ。

６、夜中まで飲まない。

肝臓は人体の科学工場といわれ、生命の維持に不可欠な働きをするのだそうです。大事な肝臓のためにも、お酒の飲み方は、太く短くやりも、細く長く楽しむのが理想的なようですね。

 肝臓をいたわって、細く長い飲酒ライフを楽しみましょうね！

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平成２３年度の全国新酒鑑評会で、今年もまた長岡の高橋酒造さんが金賞を受賞されました。

長陵（ちょうりょう）　壺中天地（こちゅうてんち）　金賞受賞酒　AL１７．５％　日本酒度+３　酸度１．３　７２０ｍｌ　４，２００円

実際に鑑評会に出品した酒のタンクから瓶詰めされた、限定数量の商品。この金賞受賞酒は６月の後半に一回だけ出荷されます。４０％まで磨いた酒造好適米「山田錦」を使った、柔らかな香りに、なめらかで深みのある味わい。爽やかな後味が特徴です。

 ラベルの「壺中天地」の書は、蔵元である高橋酒造さんと縁の新潟市出身の孤高の文人（書家、歌人、教育者）會津八一により書かれれたもの。

「壺中天地」の由来

中国後漢の時代に編集された歴史書「漢書」にある語句。壺公という仙人がいて山で薬草を採り、市に売っては大きな壺の中で酒を飲んで暮らしていた、という故事から、俗世間を忘れた別天地、仙境を意味するのだとか。

日本酒は外国での贈り物として喜ばれます。比較的大手のメーカーの日本酒は、今では海外中で購入することができます。しかし、少量生産の地酒蔵の酒となると、海外ではまず見ることはありません。

それぞれの国によって喜ばれる酒のタイプは違うのですが、酒屋の印象からすれば、特に中国での贈り物には、縁起を担ぐような贈り物が喜ばれるようです。つまり味わいもさることながら、見た目とネーミングが非常に大切なのです。

中国の歴史書に出てくる語句「壺中天地」がお酒の名前になっている美味しい酒の贈り物は、間違いなく中国の知識人に大いに喜んでもらえると思うのです。

 この時期、よ～く冷やして飲んでもらって下さい。そうすれば、そのあまりの旨さは、飲む人の心を”別天地””仙境”へ誘うでしょう。そこで一気に商売の話をまとめちゃいましょうね！社内での株が急騰する事間違いなしなのでありますよ（笑）！！

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