ワインの「ゴールデンウィーク 試飲販売セール」で、一番人気の商品をご紹介します。
海外のワイン業者は、「ワインの日本市場は洗練されているから難しい」と言いますが、あらためてほんとうに洗練されていることに気づかされた次第です。
【白ワイン(左) シチリアのカンティーネ・パオリーニ カタラット】
【赤ワイン 南フランスのドメーヌ・ド・バッカント】
「カタラット」はシチリア最古の土着品種。複雑さのある非常にドライな味わい。印象としては、ドライシェリーでも飲んでいるかのよう。
シャリー酒のように食前酒として、食べ物なしにでも、飽きずに楽しんでいただけるワインだと思います。
個人的に、このドライで熟成感ある「カタラット」は大好きです。
「ドメーヌ・ド・バッカント」は、同じブランドのワンランク上のワインが三ツ星レストランにオンリストされていて、以前にはワイン専門誌で、かのペトリウスよりも高評価を得たという、ほんとうに素晴らしいボルドータイプのワイン。
しかし、残念ながらこのワインの生産は終了しており、在庫分のみで終売となります。
ヴァン・ド・ペイ・ド・セッサンの各付けですが、セッサンのワインに注目してみても面白いかも知れません。
ご興味のある方は味見してみて下さい。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
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