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”スモール・イズ・ビューティフル”

今週は「そーせい」の株価急落が注目された。それでも、株式投資の最大の醍醐味とは、小型のグロース銘柄なのだと示してくれたように思う。

 

 

 

 

 

 

 

 

マクロもベンチマークも原油も関係ない。しかし、流動性が小さく、さらに投機的な短期売買で値動きが激しい。

それでも、そんな投機的な乱高下は、小型グロース株への長中期での投資を目的とした投資家にとっては、素晴らしい投資の機会を与えてくれているともいえる。

これからの時代に、成長できる仕組みを持っている企業で、その将来の可能性をまだ十分に価格に織り込んでいないとみられる価格水準にあるとすれば、それはかなり魅力的だ。

ＥＰＳがアッという間に株価を追い越していきそうな小型グロース株なのだから、妥当だとみられる水準で投資して、その後さらに値下がりしたとしても仕方がない。

また、そんなグロース株投資に流儀があるとすれば、バリューを気にし過ぎてはいけないということだろうと思う。それでも、もちろん慎重に事をすすめなければならないのだが。

バリュー投資がもっとも高いパフォーマンスを上げる可能性が高いことはよく知られた話ではある。

しかし、この勝ち組と負け組が極端に分かれる社会では、バリューばかり気にしていては、うまく機能しないのではないかとも思う。

膨大に膨らんだ、利益を求める世界のリスクマネーの中には、イケイケドンドンなスタイルも多いような気がする。

”スモール・イズ・ビューティフル”これからの時代の変化に対応できる可能性のある小型グロース株こそ美しい！

 

 

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イタリアの高級ワインであるアマローネは、コルヴィーナ種のブドウをアパッシメントと呼ばれる乾燥させてから造られます。

そのコルヴィーナと、メルローをブレンドさせた、ワインの世界のイタリアン現代アートとも呼べるようなワインのご紹介です。

カジュアルなアマローネとも言えますが、この絶妙なバランスはホントに魅力的と感じます。

 

 

 

 

 

 

 

 

【チェザーリ　ジュスト】　コルヴィーナ（アパッシメント）、メルロー

素直に「おいしい！」と言っていただけることの多いのがアパッシメント系のワイン。

そんなアパッシメントに、他のブドウ品種をブレンドさせました。たぶんワインの世界ではエポックメイキング的なアイデアではないかと思います。

多くのボルドーワインは、主にカベルネ・ソーヴィニョンとメルローのブレンドで造られるのが伝統的。

他方、北イタリアのヴェネトでは、アパッシメントしたコルヴィーナで造るアマローネやレチョートが伝統的なのです。

そこに国際的な品種のメルローをブレンドしたのですから、まったくもって斬新的といえます。

コルヴィーナの凝縮感と、メルローのフレッシュ感のハーモニーはお見事。イタリアワインの現代芸術とも言える味わいだと思う次第です。

高額なワインではありません。

「ちょっとおいしいワインが飲みたい！」そんなときに如何でしょうか？

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「なんで今！？」

「あそこって、そーゆーことしないんじゃなかったの？？」・・・・・ファンの方々のご意見です。

あのディープな酒場系ファンに圧倒的人気を誇る天羽飲料さんが、四半世紀ぶりに新商品を出されたました。

 

 

 

 

 

 

 

【天羽飲料　ミント　ハイボール（き釈用）】一升

この「ミントハイボール」の商品説明には、ペパーミントの効能と効果が書かれております。

「ペーパーミントは、食べ過ぎ・飲み過ぎなどで胃の調子が悪い時に消化を助けてくれます。また、腹痛や胸焼け、胃けいれんなどの症状を緩和してくれます。ペパーミントには・・・・・・・・・・・・」

つまり、この新製品のミントハイボールとは、単に美味しいだけではない、ということなのかも知れませんね。

その辺りに気の利いたイイ塩梅のチューハイになるってことでしょうか。

＜ミントハイボール＞

「ミント」１+「甲類焼酎」２+「炭酸（ガス圧も強いもの）」３に、氷を加える。好みでレモンスライスを入れる。

さらに天羽さんおススメの＜ミントハイボールのおいしい飲み方＞

あらかじめ「ミント」１、「甲類焼酎」２の割合で混合しておきます。味もなじんでまろやかになり、アルコール成分の力で常温にて品質保管ができます。

混合液、炭酸水とグラスは冷蔵庫で冷やしておきます。

召し上がる直前に、この混合液を「炭酸水」３で割ります。氷とレモンスライスを加えると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

＊「ミントハイボール」は、開栓後、密封して冷蔵庫で保管してください。

四半世紀ぶりの天羽飲料さんの新商品「ミントハイボール」は如何でしょうか？

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日本では居酒屋、イギリスではパブ、そしてスペインの酒場がバル。

バルとは、「タパス」とか「ピンチョス」と呼ばれるおつまみをつまみながら、酒を飲む酒場。

そんな、いかにも南ヨーロッパ的なスタイルの酒の楽しみ方を、家庭で気軽に楽しんでは如何でしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

＜ドライ・シェリー、瑞々しいワイン、オリーブ、パテ、テリーヌ、ドライトマトのオイル漬け・・・・＞

酒倶楽部ステップでは、「家バル」を楽しんでいただけるような、缶詰やビン詰のおつまみが少し増えました。

パテはどちらかといえばフランス風かも知れません。パテをアテに赤ワインとは、いかにもフランス的なのですが。

「レバー入りポークパテ　コニャック風味」「テリーヌ・ド・カンパーニュ」などは、やや油分を含んでいるため、少し酸味のある瑞々しいワインがよく合いそうです。

上の写真に写っている赤ワインと白ワインの「ル・マゼ」は、出来るだけワインに負荷をかけないよう南フランスからタンクで運ばれ、日本のワイナリーで瓶詰されたワイン。だから瑞々しい。

オリーブやドライトマトには、上質なシェリーは如何でしょうか。

キリッと冷やした「フィノ」にグリーンオリーブは良く合いそうです。また、ドライトマトやブラックオリーブには「オロロソ」がイイ感じでしょう。

缶詰やビン詰をアテにして、気軽に楽しむ家バルは如何でしょうか？

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来月6月に　ワイン会を開催します。

 

ちょっぴり　暑くなってきた季節に飲みたい　さわやかなワインを中心に

愉しみたいと思います。

興味深々の方も多いかと思います、

イギリスのスパークリングワインも開けますよ！

 

いつものように　手づくりパンやおつまみ

本格チーズもご用意します。

 

気軽で楽しい飲み会です。

是非　ご参加ください。

 

ステップワイン会

「　初夏に愉しみたいおすすめワインを愉しむ会　」

2016年　6月19日（日）　13:00～15:00

ステップ　2階にて

参加費　お一人　5000円（税込）

お申込み　は　2016年　6月12日（日）までに　メール、お電話にて

お願いいたします。

 

 

 

 

 

昨年のワイン会の様子

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