記事一覧

 

 

2016年のボジョレ・ヌーヴォーはお楽しみいただけましたでしょうか？

 

酒屋のオヤジとしては、特に高品質のボジョレ・ヌーヴォーを味わって感じたことが「・・・・・・・・やっぱり、もったいなさ過ぎる！」でした。

「なぜ、こんなワインを、そのワインのポテンシャルを無視するかのように早のみしなければならないのか？」

「また、出来たての初物ワインに何か意味があるのか？」

と、正直に言えばそんなふうに感じた次第です。

 

その昔、高級レストランではボジョレは他の有名ブルゴーニュ・ワインと同じレベルの評価をされておりました。また販売価格も同じような水準でした。

それが、どうしたことか「ボジョレ」と聞けば、「あー、あの早飲みワインでしょ！」みたいな認識となって今に至ります。

そして、特にボジョレ地方のクリュワインと呼ばれる高各付けの産地のワインなどは、高品質にもかかわらず他のブルゴーニュ・ワインと比べて、恐ろしくお得感のある価格水準となってしまったようです。

ボジョレだってブドウ品種は違いますがブルゴーニュ・ワインです。

それが、同じ価格なら、その品質の差は恐ろしいほどなのです。ボジョレ・ヌ―ヴォーに罪はありませんが、ヌーヴォーばかりが有名になったなめの偏見があるのかも知れません。

 

ブルゴーニュワインが値上がりが続いている昨今、ブルゴーニュワインで最もお得感のあるワイン産地はボジョレでしょう。また、世界的に見ても、そうとうにお得感のあるワイン産地だと思う次第です。

ボジョレ・ヌーヴォー2016を味わって、「これはもったいない！」と感じた方は少なくないと想像します。そんな方々におススメしたいワインはコレです。

また、高品質なワインをお得感を持って味わいたいと思えば、やっぱりクリュ・ボジョレは、間違いなくその候補に挙がるでしょう。

 

 

 

 

 

 

【ジャン・クリード・ラパリュ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　ブルイイ2011】

ブルゴーニュのテロワールを、そのブドウ品種ガメイを通じて味わえる、確かにブルゴーニュを感じるエレガントな味わいのワインです。

いま楽しむべきワインを賢明に選べば、ボジョレのクリュ・ワインではないでしょうか。

ボジョレを代表する造り手の一人であるジャン・クロード・ラパリュのクリュワイン（ブルイイ）は如何でしょうか？

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

はなはだ恐縮ではありますが、「なぞかけ」をひとつ。

 

「・・・・・・ボジョレ・ヌーヴォー2016とかけましてトランプ相場とときます。

その心は・・・

どちらも今日が買いでしょう・・・・・！」

 

ということで、本日は2016年のボジョレ・ヌーヴォー解禁日であります。

よろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

【ボジョレ・ヌーヴォー2016各種】

2016年のブルゴーニュ地方は、もうほとんど悲惨なほどの収穫量なのだそうですが、そんな状況下では恵まれた収穫量となったボジョレ2016ヴィンテージ。

生産者のワインに対するコメントも今年はいろいろ。

中にはしっかりとした味わいの当たり年である2005年ヴィンテージに似ているというコメントもあれば、非常に繊細な仕上がりとのコメントもあります。

今年は生産者によってバラつきがあるということでしょうか。

ワインは農産物です。その年の天候によってどの年のワインも、他に同じ年のない味わいのワインとなるわけです。

また、どの生産者も丹精込めて栽培し、造り上げたワインでもあります。

そんなワインが遠く離れた日本に住んでいて、現地よりも早く飲めるという、大変にありがたいワインなのです。

「ボジョレ・ヌーヴォー2016」で今年の天候を味わってみては如何でしょうか？

 

 

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

今日はいよいよボジョレ・ヌーヴォー解禁日イヴ（前夜祭）。

今年収穫されたヌーヴォーが続々と入荷しております。

 

 

 

 

 

 

写真は【ジャン・クロード・ラパリュ　ボジョレ・ヴィラージュ　ヌーヴォー2016】

前夜祭といっても解禁日前日のため、販売はもちろん明日まで出来ません。

そこで、明日以降のヌーヴォー解禁ナイトに備えての、ボジョレ・ヌーヴォーのためのお料理のご紹介です。

ワインには必ずアテが必要でしょう。

ある有名ブロガーさんがおススメしているアテです。

まず鉄板マリアージュといえるのは肉の加工品でしょう。特に生ハムなどは現地ボジョレ地方でも定番のようです。

様々なタイプのソーセージ、パテ、生ハム（特にジャンボン・ド・バイヨンヌかマウンテン・ハムのピクルス添え）などですね。

また、良質なバゲットに良質なバターか、絶妙に熟成したカマンベールかブリーのチーズも鉄板の定番のようです。

ちょっと変わったところでは、中華料理のカニやリブ肉の黒豆ソースもなかなかのようです。

お寿司との相性もまたわるくないようです。

ダックやターキー、チキンにドライ・チェリーやざくろの実を使ったサラダなどにも、イメージどおり合うようです。

 

個人的には美味しいバゲットにバターや熟成したブリー、そして生ハムあたりが最高な気がする次第です。

2016年のボジョレ・ヌーヴォーは如何でしょうか？

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

今日は、千葉県にある某人気テーマパークが、埼玉県人によって占拠されてしまうという「埼玉県民の日」。

埼玉県民にとってはどこへ遊びに行っても、なんだか知り合いに会ってしまうという日でもあります。

 

さて、「埼玉県民の日」意外での今週の一大イベントといえば、もちろん「ボジョレ・ヌーヴォーの解禁」ですね。

ちなみに解禁日は11月17日（木）。

そんなボジョレよりも一足先に、南フランスのヌーヴォーが入荷致しました。

 

 

 

 

 

 

【南仏のヌーヴォー　カザル・ヴィエル】

赤ワインは、今年に限ってなんとピノ・ノワールのヌーヴォー。

白ワインは、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、ムスカのブレンド。

2016年はタフな天候の年となり、フランス全土で収穫量は少ないのだそうですが、夏には天候が回復し晴天が続いたのだとか。

 

ワインファンの一人として気になるのは、やっぱりこの赤ワイン。画期的ともいえるピノ・ノワールのヌーヴォーです。

ピノ・ノワール品種でのヌーヴォーはフランスワイン史上初の出来事なのだとか。

2016年ヴィンテージのカザル・ヴィエルのヌーヴォーは超がつくほどの特別感あるワインといえます。

ワインは農産物であり、その年の天候を味わう飲みものと言えるのかも知れません。

出来たての2016年の南仏の天候を味わってみては如何でしょうか？

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

酒倶楽部ステップ一押のビールであるナイジェリアのギネス・ビール。

濃くて、リッチで、まるでエスプレッソ・コーヒーのような味わいのビールですから、この時期、赤ワインのように常温でチビチビ飲っていただくのに最適なビールではないかと思っております。

そんなナイジェリアのギネス・ビールの今回の仕入れ分は、なんと2百万ナイラ（ナイジェリアの通貨）が当たるかも知れない、という企画付き。

 

 

 

 

 

 

【ギネス・ナイジェリア　ギネス・フォーリン・エクストラ】　AL7.5％

かなり、究極にマニアっぽい企画なのですが、ギネス・ナイジェリアがスポンサーとなっているナイジェリアのサッカーの試合を、放映時間中に予想するという企画。

まぁ、ハッキリ言って日本に住む人々にとってはどうでもイイような企画ではあるのですが。

それでも、もしナイジェリアのサッカーが好きで、なおかつナイジェリアのサッカーをリアルタイムで見ることができるなら、なかなか面白い企画ではないかと思うのです。

ただ、もし当たったとして、そのナイラ建ての賞金をどうやって受け取っていいのかは疑問なのですが・・・・・。

ちなみに2百万ナイラは70万円ほどのようです。

 

この企画はさておきまして、このナイジェリアのギネスをチビチビと飲りながらのサッカー観戦（もちろんＴＶで）は、なかなか贅沢なひと時ではないかと思う次第です。

濃くて、リッチで、まるでエスプレッソのようなナイジェリアのギネス・ビールは如何でしょうか？

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります