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新聞記事によれば、「ネオ大衆酒場」と呼ばれるオヤジ系の大衆酒場が、若者や女性に大人気なのだとか。

ご近所の人気酒場街である赤羽あたりだって、週末ともなれば昼間っから行列までつくって飲む順番を待ってるほどだから、もー驚き桃の木山椒の木（ちょっと古いか・汗）であります。

「・・・・・それじゃ、昔から通い倒しているような、常連オヤジ達はどうすんの？どこで飲むの？」

・・・・やや不敏であります。

 

 

 

 

 

 

＜日経新聞の記事＞

職場や家庭とは無関係、また社会のヒエラルキーからも解放されて、それでも良識のある社会人として周りの人や店の人に配慮しながらの一人飲み。

最高であります！

そんなオヤジ達のオアシスが、若者や女性たちに開放されるとは、ひょっとしたら良いコトなのかも知れません。

たぶんオヤジ達は次のステップへ進むべきなのでしょう。

お世話になったオアシスは次世代の方々にキッパリと譲って、大人しく家庭に戻る時期なのかも知れませんね。

「安くてうまい」を突き詰めれば、家飲みなのです。そのためか、酒屋の目には、家飲み派が最近は増えているように映ります（まれにその後のステップでは・・・目立たないところの自販機でイッパイって方もおられますが・汗）。

酒場への放浪は、実は平日に休みを取れた時に、女房子供、また若者や女性をかわしつつが楽しいのです。

例えて言えば、「最近運動不足だから、蕨から赤羽までウォーキングして、その後、昼飯代わりに赤羽でイッパイやってくるか」・・・「鯉のうま煮でもアテにして、その後うな丼あたりで〆るか！・・・・それとも、軽めにうまいおでんでイッパイやるかな！・・・・ムフフ」・・・みたいなコトでしょうか。

良識ある大人のひとり飲みが楽しいですね。

 

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「孫さんスゴ過ぎだぁ～！」・・・・もはやそんな言葉しか出て来ない。

アームＨ買収以降の矢継ぎ早な攻めの姿勢は、まったくもって他の追随を許さない印象。まるで縦パスをガンガン決めてくるような超攻撃的サッカーでも観戦しているかのようだ。

もし、この日本株市場にトランプ相場の王道があるとすれば、きっとそれはソフトバンクへの投資ではないだろうか。

 

 

 

 

 

 

＜写真は日本経済新聞＞

「優れた戦略とは常に単純明快」と言われているが、このトランプ相場を日本市場で狙うとすれば、単純にソフトバンクを買うのが最も優れた戦略ではないかと思う。

サウジアラビアの政府系と創設したファンドからの資金、トランプ政権での規制緩和による携帯電話市場でのシェア拡大期待、右肩上がりのアームＨの業績・・・それらのシナジー効果と・・・・どこまでいっちゃうのか。

足もとの株価を見れば、短期の投機筋参入で流動性は高くなったが、値動きも荒くなった。短期での急騰、急落を繰り返す乱高下はどうしようもない。

それでも、この相場はまだ始まったばかり。

このスケールの大きい成長性を考えれば、今の予想ＰＥＲ１０倍以下の水準は大ハッピーな買い場ではないか。

上がろうが下がろうが10％ぐらいの変動は無視してホームランを狙いに行くという超単純な戦略だ。

スゴ過ぎる行動力、実行力・・・・経営者、投資家として異次元の圧倒的なスゴさがスゴ過ぎる。

それでもそんなスゴ過ぎる方に、自身の投資資金を託せるとすれば、それはありがたい。

 

 

 

 

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世界で最も人気のあるスパークリングワインといえば、この北イタリアの「プロセッコ」かも知れません。

世界への販売量は、スパークリングワインのトップブランドであるシャンパーニュを超えました。

人気の秘密は、もちろんその味わい。

フレッシュで軽やかさのあるサラッとした飲み口の味わいが人気なのです。

 

 

 

 

 

 

【プロセッコ】イタリア辛口スパークリングワイン

「海外旅行で立ち寄ったレストランのソムリエさんのおススメで飲んだら美味しくてねぇ・・・・・・」とおっしゃって、スマホでの写メを酒屋の店頭で提示されたお客様がおられましたが、それも「プロセッコ」でした。

素直に美味しくて飲みやすいスパークリングワインなのです。

食前酒として会話をアテに良し、その後の食事に合わせて良し。幅広い対応ができるワインでもあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素直に「おいしい！」と感じるから世界で大人気の、スパークリングワイン「プロセッコ」は如何でしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

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日本を代表するワイン会社さんが輸入されている、イタリアの高級スパークリングワインの産地であるフランチャコルタきっての名門生産者「ベラヴィスタ」のスパークリングワインです。

ベラヴィスタは、あのミラノ、スカラ座のオフィシャル・サプライヤーなのだそうで、スカラ座の幕間やパーティーで楽しまれているのだとか。

ボトルの印象もスタイリッシュなら、その味わいもまたスタイリッシュなフランチャコルタです。

そして、そのお値段もお手頃。クリスマスやらのこの時期の集まりにはピッタリなスパークリングワインではないかと思う次第です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ベラヴィスタ　アルマ・グラン・キュベ　ブリュット　フランチャコルタ】イタリア北部のスパークリングワイン

６０種以上に区別されたワインを巧みにブレンドし、4年以上の熟成期間を経て完成する、大変手の込んだ造りとなっています。

開けた瞬間から華やかに香る、洋ナシなどの甘く熟した果実やヴァニラ、白い花などのフレッシュなアロマ。軽やかで強すぎず、きめ細かく上品な泡がふんわりと広がります。

程よく甘さのある果実味、美しい酸とすべての要素が見事に整ったバランスの良さには、まさにベラヴィスタの目指す「完璧な調和」という言葉そのもの。

お料理との相性も抜群で幅広い食事と寄り添うことのできる優秀な1本です。

 

生牡蠣にレモン、焼き牡蠣のワイン風味、魚卵系を洋風にして、刺身、寿司・・・・・・・でやるフランチャコルタ。この時期は特別にうまいのです。

ちょっとした集まりにスタイリッシュな姿と味わいの名門フランチャコルタは如何でしょうか？

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お得に甘口の熟成酒を楽しみたいと思えば、甘口シェリーほどお得なお酒はないのかも知れません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【アルベアル　ペドロヒメネス1927】　375ｍｌ　甘口シェリー

ペドロヒメネスを使った甘口のシェリー酒です。もともとは白ワインだったのかも知れませんが、その色合いは熟成されて、ほとんど真っ黒。

また、その濃縮した果実味の甘さは、まるでチョコレートやプルーンのシロップのよう。

家飲みでのクリスマス・パーティを楽しまれる方は、意外に多いようですね。特にお子様のおられるご家庭では盛んなようです。

自慢の手料理を持ち込んで、さらに気の利いたワインなどを持ち込んで楽しむわけですね。

クリスマスですから、もちろんそこにはシュトーレンなどのスイーツもあるのでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

＜手作りシュトーレン＞

クリスマスのスイーツと一緒に楽しむ甘口のワインこそが、イタリアで言うところの「ヴィノ・ダ・アレグリア（幸福をもたらすワイン）」なのです。

酒屋のオヤジとしては、〆のコーヒーを飲みながら食べるクリスマスのスイーツの横に、この甘口シェリーを添えて、まるで正しい日本の食事法のように、三角食べを行うのがよろしいのではないかと思う次第です。

ちなみにこの「アルベアル・ペドロヒメネス192７」は、低価格の割に質の高い甘口シェリー酒です。

また、このメーカーのトップ・ブランドである「アルベアル・ペドロヒメネス　2011」は、なんとパーカー・ポイント100点を獲得しております。

クリスマス・パーティに甘口シェリーは如何でしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

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