有機栽培されたさつま芋と、有機栽培米の米麹で造られた大変に贅沢な芋焼酎です。
芋焼酎 「有機 南伝」 AL25% 720ml 3,000円
鹿児島県有機農業協会酒類1号に認定された濱田酒造さんの芋焼酎。この手のお酒を「有機農産物加工酒類」と呼ぶのだそうで、鹿児島県産の有機栽培されたさつま芋と、南九州産の米を用いた麹米で仕込んだ安心・安全な薩摩本格芋焼酎です。
芋らしい甘い香り、ふくらみのあるまりやかな甘みと味わいが特徴。
先日、蔵元の営業さんがご来店されました。営業さん曰く「うちの蔵では様々なブランドの芋焼酎を販売してるんですが、ぼくはこの「有機 南伝」がその中で一番おいしいと思うんですよ!」って。
焼酎業界の中でも立派な設備を所有されている、濱田酒造さんの造る焼酎はどれもクオリティーが高い。その中で「一番おいしい!」と感じるのですから、「相当にクオリティーの高い芋焼酎ではないか!」と感じ、さっそく注文を出させて頂いた次第。
もう何年も前のことですが、なまいきにも酒屋のオヤジは「芋焼酎の輸出をしたろ!」などと考え、濱田酒造さんへお邪魔したことがありました。そこで驚いたのが設備の素晴らしさ!大きな近代的焼酎蔵とこだわりの手造り蔵です。またその蔵に併設して、非常にレベルの高い地ビール工場や、コンサートなどもできる施設があったと記憶しております。
たぶん鹿児島県内でも突き抜けて素晴らしい設備ではないでしょうか。
さらに驚いたのは蔵訪問の際に面会させて頂いた、身だしなみが”ビシッ”とされている初老の紳士。素晴らしくキレイな英語を操られ、まるでイギリスの高級ホテルのコンシエルジュのよう。ジーパン姿の酒屋のオヤジ一行は一同ビックリですわ!(汗)
蔵訪問を終えて思ったのは、「このお蔵さん、スゴ過ぎだわ!(汗)」ってこと。
素晴らしい設備に、素晴らしい材料では、素晴らしい芋焼酎ができるハズですね。
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