芋焼酎「如虎（じょとら）」こってりと厚みのある風味

最新鋭のコンピューターによる徹底した管理と伝統の技術を最大限に活かした、製造技術と最新鋭の設備を兼ね備えた新世代の焼酎蔵として平成6年に設立された櫻の郷醸造さんの芋焼酎です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

芋焼酎　「如虎　（じょとら）」　ＡＬ２５％　720ｍｌ　1,260円

新世代蒸留技術を使用し、南九州で育った新鮮な完熟芋を黒麹で仕込んだ焼酎です。

 黒麹由来の濃厚なのぼり立つ香りは厚みがあり、こってりとまとわりつくよう。のど越しはあくまでもやわらかく、含み香にはわずかな白檀様（サンダルウッド）の香り、1年以上の貯蔵により芳醇な香りと旨さは残しつつ、飲みやすいまろやかな口あたりを実現しました。

さて、その楽しみ方ですが、

 今年の猛暑を頑張り抜いた日の夜なんぞには、やや大ぶりなロックグラスにロックアイスを多めに入れて、そこにクリーンさの中に豊かな風味を持つ本格焼酎をやおら注ぎ入れ、ゆったりと腰かけたら、チビリチビリと冷たい旨さを楽しむのが最高！

その風味はあるのだがクリーンな味わいは、今の時流に良く合っているし、暑い日にも良いですね。また、糖分ゼロなのに甘みのある風味も嬉しい。

飲ってる途中でミネラルウォーターなどを飲んでみると、これまたとっても美味しく感じる次第。

旨い焼酎飲んで、また明日も頑張りましょうね！

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります