「本当は日本酒が一番好き!」ってお父さんは意外に多いのです!
天鷹(てんたか) ふるさとの絆 大吟醸 一升 5,250円、 720ml 2,625円。
高級酒米である山田錦の最高峰「栽培適地A地区産」を43%まで丹念に高精白し、手作業で丁寧に造られた酒。やわらかな香りと軽い味わいが調和した、淡麗辛口の大吟醸酒です。魚介類等のあっさりとしたお料理によく合います。
今や日本酒はシャンペンと同じように、特別な日の酒となった感じがありますね。でも飲めば確かに旨い!「いや~日本人ってしあわせだな~!」なんて気分にさせてくれますね。お父さんだって、たまにはそんな気分になりたいと思うのです。それに親父と一緒にシャンペンじゃね~(汗)!やっぱり旨い地酒ですよね!!
生きの良い魚介を肴に、たまには旨い日本酒を子供と酌み交わしたいのですよ!それには、やっぱり造りの良い酒でないとイケません。酔い心地がまるで違うのです。造りの良い酒は酔い心地爽やかで、酔いざめも爽やか。
4合ぐらいの量じゃ「お~ッ!この酒、うめ~な!もっと注いで!」なんてやってると、アッと言う間に空。お酒好きのお父さんと飲むなら一升の方が絶対におススメなんですよね。
この「あんまり旨いんで、ついついペロンって飲んじゃったよ!」的な幸せがひょっとしたら酒好きのお父さんの、父の日の最高の喜びなのかも知れません。子供と一緒に、旨い肴をつまみながら、たまに飲む旨い日本酒!このひと時は酒好きの親父さんにとっては最高の瞬間ですよ、きっと!!
お正月からちょうど半年、このタイミングで父の日があるのは何か意味があるのかも知れませんね。父親と共に半年ぶりの旨い酒。”ふるさとの絆”を確かめるためにも、旨い酒飲んで感謝の気持ちを伝えて下さいね!
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