今日の日経新聞の朝刊に「お酒に強い思い込みは禁物」の記事が掲載されておりました。
なんでも「日本人はアルコールに弱い体質の人が多く、肝臓もダメージを受けやすい」のだそうだ。
【日経新聞に掲載されていた飲酒の死亡リスクのグラフ】
日本人の4割は肝臓の働きが弱く、酒を飲むと悪酔いや頭痛などを起こしやすく、1割はほとんど分解機能が働かず、酒が飲めない下戸なのだそうだ。
酒に強いタイプだからといっても、安心して大酒を飲むのは禁物で、「自分は酒に強いから大丈夫」と思っている人こそ、肝臓を悪くする可能性があるとのこと。肝臓の機能が強いと大量の酒を飲めるが、肝臓でアルコールが分解される際に中脂肪が蓄積し、肝臓障害が起きやすくなるのだそうだ。
毎日、日本酒3合以上を5年以上飲み続けると脂肪肝に、５合以上を１０年以上飲み続けると肝硬変になりやすいとのこと。
程よい飲酒はストレス発散や心筋梗塞のリスク低下など「百薬の長」となるが、飲み過ぎを続けると死亡リスクが高まり「酒は万病のもと」となる。
上の写真は厚生労働省が「飲酒量と死亡リスクの関係」をまとめた調査で、酒を飲まない人の全死亡率を１とした場合「２日に１合程度飲む人」が死亡リスク約０．７％と最も低い。それより飲む量が増えるに従いリスクも高まる。
⇒ 毎日２合程度までなら死亡リスクを軽減できる。すなわち「酒は百薬の長」となる。
⇒ 毎日４合程度を越えると死亡リスクは飲まない人よりも一気に高まる。すなわち「酒は万病のもと」となる。
またお酒を楽しむ時に気をつけたいことがあるのだそうだ。
ひとつは、焼酎やブランデーなどのアルコール度数の高い酒を飲むと血流が悪くなるので、水で割ったりチェイサーを飲んだりして薄める。
もうひとつは食事。油っぽい食べ物を食べながらの飲酒は脂肪肝の原因になりやすい。おススメは魚や大豆製品、野菜、果物で、アルコール分の分解や肝機能の修復などが期待できる。「締めのラーメンよりも、締めのオレンジジュース」がおススメ。
そして健康診断や検査などで、普段から肝臓の状態を正しく把握することが重要。
２日に１合じゃさみし過ぎるし、毎日２合じゃややもの足りない。かと言って毎日４合も飲めないし・・・・・「酒は百薬の長」の実現はかなりの難関のようですね。
結局お酒を飲む人も、飲まない人も均せば同じような死亡リスクってことなのかも知れませんね！
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