葡萄とくまのワインレッスン。
来年の日程です!
2024年のワインレッスンは 素敵なご参加者に恵まれて
世代も超えて、和気あいあいと楽しい雰囲気の会になりました。
優秀な参加者が多くて、私も 勉強させていただいています。
そして2025年も
皆さんと、コツコツ、楽しく、頑張っていこうと思います。
「葡萄とくまのワインレッスン」は
月1回開催の
ワインのミニ勉強会です。
ソムリエ協会のワイン検定の内容を
ベースとしたワインレッスンです。
検定を受ける予定のない方
もしくは
検定はすでに合格している方でもご参加できます!
毎回、4~6種類のワインを飲み比べます。
実際は、ワインエキスパートやソムリエ資格をお持ちの方にも
ご参加いただいています。
「葡萄とくまのワインレッスン🍷」
2025年予定(1月2月)
日時
1月25日(土) 10時~12時
1月26日(日) 15時~17時
1月27日(月) 15時~17時
全日程同じ内容です
テーマ「代表的な白ワイン品種を識る」
2月22日(土) 10時~12時
2月23日(日・祝) 15時~17時
2月24日(月・振替) 15時~17時
全日程同じ内容です
テーマ「代表的な赤ワイン品種を識る」
場所
葡萄とくま アトリエスペース
参加費 5,500円税込
テキストをお持ちでない方は
資料コピー代実費ご負担あり
※テキストはワイン検定のテキストを利用。
購入希望の方は お知らせください。
ワインレッスンのお申し込みは
開催日前日までに
葡萄とくままで
店頭・お電話・メール・SNSで
お願いします!
2025年の
ワイン検定ブロンズクラスの日程は
検定は
4月5日(土)・6日(日)・7日(月)
ワイン検定のお申込みは
ソムリエ協会まで。
今年もたくさんの方にご参加いただいた昼飲みワインバー。
いよいよ年内最後の昼飲みを
12月に開催します!
昼飲みワインバー
12月21日(土)13:00~18:00
12月22日(日)13:00~18:00
場所は
葡萄とくまのアトリエスペースです。
ご予約なしで
大丈夫です!
12月の
テーマは「年末年始におススメワイン」
まだ、皆さんにご紹介しきれていないワインや、年末年始におススメのワインなどを開けます。
今回も
ご参加者の方々が新しい発見ができるような
ワイン達を8種類ほどご用意しますね!
グラスで 600円~1000円くらい
簡単なおつまみもプレートも
ご用意します。
写真は 以前の様子。
ご予約不要ですのでお時間ある方は是非お寄りください。
11月も
毎月1回の
昼飲みワインバー
やりま~す!
昼飲みワインバー
11月16日(土)13:00~18:00
11月17日(日)13:00~18:00
場所は
葡萄とくまのアトリエスペースです。
ご予約なしで
大丈夫です!
11月の
テーマは「イタリア」
11月に 葡萄とくまの陽子が、イタリア、ピエモンテ州を訪問。
現地で購入したワインと、
ソムリエ もっちーさんのレアレカンティーナが 輸入する
イタリアおすすめワインを開けます!
今回も
ご参加者の方々が新しい発見ができるような
ワイン達を8種類ほどご用意しますね!
グラスで 600円~1000円くらい
簡単なおつまみもプレートも
ご用意します。
写真は 以前の様子。
ご予約不要ですのでお時間ある方は是非お寄りください。
レッスンという名の
飲み会なのが
葡萄とくまの
ワインレッスン。
楽しく
ワインの知識が
身に付きます!
特に
盛り上がるのが
ブラインドで
ワインを飲む
テイスティングレッスン。
新しい
ワインの味わいを
発見できますよ!
「葡萄とくまのワインレッスン」は
月1回開催している
ワインのミニ勉強会。
ソムリエ協会のワイン検定の内容を
ベースとしたワインレッスンです。
検定を受ける予定のない方
もしくは
検定はすでに合格している方でも
ご参加できます!
実は
ソムリエやエキスパートの有資格者も
ご参加いただいていますし、
資格受験は全く興味なしで
ただ飲みたいだけで
ご参加いただいている方も
多くいます。
毎回
テーマについての座学の後
4~6種類のワインを飲み比べます。
「葡萄とくまのワインレッスン🍷」
2024年予定(9月・10月)
日時
10月26日(土) 10時~12時
10月27日(日) 15時~17時
10月280日(月) 15時〜17時
全日程同じ内容です
テーマ「南アフリカ・日本」
11月9日(土) 10時~12時
11月10日(日) 15時~17時
11月11日(月) 15時〜17時
全日程同じ内容です
テーマ「まとめ~シルバー受検対策~」
場所
葡萄とくま アトリエスペース
参加費4,400円税込
テキストをお持ちでない方は
資料コピー代実費ご負担あり
※テキストはワイン検定のテキストを利用。
購入希望の方は お知らせください。
ワインレッスンのお申し込みは
開催日前日までに
葡萄とくままで
店頭・お電話・メール・SNSで
お願いします!
5月の会も
好評でした、
プラシャルルーさんでの
ワイン会。
10月に開催します!
前回同様
浦農園さんの無農薬野菜を使用して
フランス各地の地方料理で
コース仕立てにしました!
農家の浦さんを
ご紹介します。
さいたま市で
無農薬栽培で野菜を育てる
浦農園の 浦 光夫さん。
プラシャルルーさんが
信頼を寄せて
野菜を仕入れている
素敵な農家さんです。
今回は 浦さんは ご欠席です😿
★お料理の内容★
アミューズ グージェール (チーズのプチシュー)
鱈のブランダード(鱈の塩漬けのお料理)
豚肉のリエット(スペイン産ガリシア栗豚を煮崩したお料理)
セルヴァルドカニュ(フレッシュチーズと香草のディップ)
スープ スープガルビュール(バスク地方の野菜と生ハムの田舎風スープ)
お魚料理 ソーモンクリヴィニャック(サーモンのパイ包み焼き)
お肉料理 ブランケットドヴォー(仔牛のクリーム煮)
デセール タルトフィグ (いちじくのタルト)
ソースフランボワーズ グラスヴァニーユ添え
(バニラアイスクリーム添え)
お料理に合わせて
5種類のフランスワインをご用意します。
プラシャルルーの星野正典オーナーシェフ
パティシエでもあり、今回は
デザートもご用意くださいます。
プラシャルルー ワイン会
「浦農園さんの無農薬野菜を使った
フランス地方料理と
フランスワインを愉しむワイン会」
2024年
10月14日(月・祝)
16:00~19:00終了予定
場所:フレンチレストラン プラシャルルー
西川口駅東口より徒歩8分
参加費 お一人様 12,000円(税込)
お申込みは
10月7日(月)までにお願いいたします。
10月11日以降のキャンセルは
100%のキャンセル料を頂戴いたします。
お申込みは
店頭・お電話・メール・SNSにて
葡萄とくまでも
プラシャルルーさんでも
大丈夫です!
お申込みを
お待ちしています!