皆さん
甘酒が 夏の季語
だということ
ご存じでしたか?
そうなんです。
甘酒は 夏飲むものなんですよ!
最近は 飲む点滴
なんて
呼ばれているとおり
昔から
栄養価が高く、
夏バテの時に食事代わりに
飲むようなものだったそうです。
酒粕を溶かして砂糖を加えたものも
「甘酒」と呼んでいますが
夏の季語にもなっているのは
麹でできた甘酒 です。
麹菌がお米を糖化させたものですので
砂糖は添加していません。
ノンアルコールで 自然の甘味なのです!
毎日飲むと
お肌にいいなんて言われています。
牛乳や豆乳で割るのをおススメしていますが
先日 ラジオで スパイスをいれるといいと
聞いて試してみました❣
胡椒とナツメグです!
これ
すごくいいです!
爽やかさが加わり
暑いときにほんとピッタリ!
ちょっと異国の風味を感じるのも
気分いいですね!
素敵な味変です!
葡萄とくまには
黒米が入った甘酒
もあります。
こちらは白い甘酒よりも
あっさりとした味が人気!
まだまだ 暑さ厳しい日々が続きます。
甘酒で 元気をチャージしませんか!
しばらくお休みしていました
ウクレレワークショップを
再開しました!
写真は 7月の様子。
1回のワークショップで
簡単な曲が 1曲弾けるようになるという
コンセプトです。
ウクレレはお貸出しもできます!
次回は
8月1日(日)15:00~
参加費 2000円 (ワイン付き)
場所 葡萄とくま 店内
お申込みは
店頭・お電話・メール・インスタDM でお願いします!
先生は 蕨市内で音楽教室を主宰されている
山中先生。
https://www4.hp-ez.com/hp/yamanakaongaku/
ワインが大好きな楽しい先生です。
蕨のフレンチレストラン
プラシャルルーさんのイベント
星のバザールに出店します!
http://plat-chaleureux.jp/free/hoshinobazar
プラシャルルー 「星のバザール」
7月22日・23日・24日・25日
12時から17時
手作り作家さんや
プラシャルルーさんとつながりのある
お蕎麦屋さんやラーメン屋さんも出店。
葡萄とくまは シードルやワインなどを販売します!
夏の素敵なイベント!
是非、足をお運びくださいね!
お待たせしました!
ヴィーガンカフェ テルカフェさんの
ヴィーガンおつまみ入荷しました!
今月はこんな感じ!
●もち麦と枝豆サラダ
●豆腐とトマトのジェノベーゼ
●オリーブカクテル
もち麦も枝豆も 健康効果が期待できそう!
特に 枝豆は アルコールと合わせるといいみたい。
良質のたんぱく質を得られるそう。
豆腐とトマトのジュエのヴェーゼは
新鮮なバジルで造ったジェノヴェーゼソースを
トマトと豆腐であえることで
まるでモッツアレラチーズの風味を出しています。
オリーブも手作りの特性カクテルソースで敢えてあります。
ほんと美味しいです。
オリーブ苦手の私でも
優しい味わいと良質なオイリーさで
楽しめます!
こちらは 毎回定番の
豆腐のクリームチーズ風
これは
無茶苦茶
美味しいです!
クラッカーかパンに
乗せて食べてみてください!
本日
6月25日入荷です。
賞味期限は 明後日6月27日になります。
数量限定です。
お早めに!
いよいよ
今度の土曜日は蕨マルシェのイベント!
https://store.warabi-marche.com/
葡萄とくまに
お二人のアーティストをお招きします!
テーブルコーディネーターのTPCさん
と
革小物作家のアビエントさん
葡萄とくまのテディベアブランド
ボヌール・アンジェラとのコラボ販売はこちら!
コラボベア ソルティエールくん
ソルティエールくんは
アビエントさん手作りの帽子と鞄を
身に着けて
TPCさんの カッティングボードにのっています!
こちらは 1体のみ 販売
12,000円(税込13,200円)
テーブルコーディネーの中江 利会子先生は
水引を利用したボトルラッピングの
ワークショップを開催します。
お好きな色の水引が選べます!
40分くらいで
2個の水引を作ります
講習料は 2,000円です。
水引ワークショップ
「ボトルラッピングを水引でおしゃれに」
については↓
中江先生セレクトの木製の器や小物の販売もあります!
革小物作家の アビエントさん
https://www.instagram.com/k5.abientot/?utm_source=ig_embed
素敵な革小物を販売します。
ワインボトルのキーホルダーは
父の日の贈り物にもぴったり!
ワインと一緒にプレゼントしてもいいですね。
是非、当日覗いてみてくださいね。