第3回目になります
蕨駅西口の 和食 須賀家 さまにて
ワイン会を予定しています。
まだ お席ありますので ご検討をお願いします💓
和食 須賀家 わいん会
「 カリフォルニアワイン と 須賀家 秋の和食を愉しむ会 」
2019年 10月 20日 日曜日 14:00~16:00
参加費 お一人様 6,000円(税込)
場所 そばとうなぎの店 和食 須賀家 蕨市中央1-2-1
今回は 6月に 葡萄とくま の 隠れスタッフが 蕨市と姉妹都市関係にある カリフォルニアのエルドラド郡に行った際
ワイナリーを いくつか周り 日本未輸入の ワインたちを 入手してきましたので
そのワインを中心に 須賀家さまの 創作和食を愉しむ会を 企画させていただきました
ナパやソノマだけでなく カリフォルニアには たくさんの産地があります
未体験のカリフォルニアワインを みなさんで愉しみましょう!
写真は 前回の 須賀家さまでのワイン会です
お昼時間を 少し過ぎたアイドルタイムですが 旬の魚を使ったカルパッチョや 天ぷら、最後に手打ちそばも
予定しています
和食 須賀家 わいん会 「 カリフォルニアワインと 須賀家 秋の和食を愉しむ会 」
2019年10月20日(日曜日) 14:00~16:00
お一人様 6,000円(税込)
お申込みは 10月13日まで
須賀家 もしくは 葡萄とくま に ご来店・電話・メールにて
当日のキャンセルについては 参加費全額をご負担いただきます
いよいよ 食の秋!ワインの秋!の到来まじかです。
葡萄とくま では ワイン関連企画が目白押しです。
まずは
10月6日(日曜日) ワインとチーズの会
モンドールを愉しむ会
6月の会同様 フランスチーズ鑑評騎士シュヴァリエのチーズプロアドバイザー、中谷瞳さんをお招きして、チーズとワインを愉しみます。
今回の目玉は モンドール。 フランスの伝統的なチーズで 10月のこれからが旬を迎える有名なチーズ。
製造が季節限定なので 今しか食べられないし、熟成したものは トロトロなので 今回の会のように 人数が集まらないと食べるのもったいない!というチーズです。
当日は モンドール以外にも やはりこの季節でしか食べられないというチーズをご用意。
もちろん、チーズに合わせてワインもセレクトします。
チーズもワインも 6種類ほど 楽しめます。
とてもお得で アッとホームな会になると思います。
定員に限りがありますので お申込みはお早めに!
フランスチーズ鑑評騎士シュヴァリエと一緒に
モンドールを愉しむ会
2019年10月6日 日曜日 15:00~17:00
参加費 おひとり様 6,000円
場所 葡萄とくま 店内
千代田区の毎日文化センターにて ワイン講座をやらせていただきます
少人数で和気あいあいとした雰囲気になると思います。
まだ お申込み可能です。
↓↓↓
毎日文化センター講座ご案内(2019年)
1日講座
はじめてのワイン講座
~気軽にワインを愉しむために~
普段何気なく飲んでいるワインについてもっと知りたい、楽しみたい!レストランやワインショップで自分好みのものを選びたい!そんなワイン初心者の方のための講座です。
主要な葡萄の品種や産地をはじめ、ソムリエナイフの使い方やティスティングの基本など、1回の講座であなたもちょっとしたワイン通になれるかも。
実際に4種類ほどティスティングもしてみましょう。
敷居が高くない、楽しく・カジュアルな講座をお届けします!
◆講習日 9月25日(水) 18:45~20:30
◆受講料 3,240円(税込)
◆材料費 2,000円程度 ※受講者数に
より、当日決定します。
◆持参品 筆記用具
◆会場・お申し込み 毎日文化センター 〒100-0003 千代田区一ツ橋1-1-1 毎日新聞社1階
☎ 03-3213-4768
2019年、今年4月にオープンした「葡萄とくま」。
お待たせしました!
ホームページを開設、ブログも始まります!
ワインとテディベア、その他いろんな情報を発信していきたいと思っています。
どうぞ、よろしくお願いいたします。