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６月３日は　ワールドサイダーデー

明日から　６月

いよいよ　少しずつ　世の中が動き始めますよね

 

そして　６月３日は　ワールドサイダーデー

 

サイダーといっても

お子様の飲む　ジュースのサイダーではなくて

りんごで　出来た　Cider

 

 

英語で　サイダー　　フランス語で　シードル

World Cider Day(ワールド・サイダー・デー)は

世界20カ国以上で楽しまれている、りんご果汁を醗酵させて造るアルコール飲料、

「サイダー」への感謝と愛を祝う国際的なキャンペーンなんです。

 

 

例年は　各地でイベントなど開催されていますが

今年は

おうちで　サイダーデーを　祝おう！と　声掛けしています

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄とくまでも　　フランスやジョージア産、そして　国産のシードルを取り揃えていますので

是非　皆さんも　６月３日は　シードルで乾杯！　してみてください

 

 

家飲み応援ワインセット　６月いっぱい継続です

緊急事態宣言も解除され

少しずつ　いつもの日常が戻りつつありますね

 

ただ、以前と全く同じというわけにはいかず

葡萄とくまでも　イベントなどは　自粛を継続しています

 

みなさんも　できるだけの　Stay Home　は　継続ですね

 

４月５月　と　好評でした　ワインセット

６月いっぱい継続となりました

 

頼み忘れた！という方、

リピートしたい！という方

是非　ご検討くださいね

 

こちらのセットは　葡萄とくま　へ　お申込み・お支払いしていただければ

全国無料配送で　お届けできます

 

A エニーラ　６本セット　

 

C 世界のピノノワール６本セット

 

D イタリアワイン１２本セット　

 

E 自然派入り和食にも合う6本セット＋オープナー付き　

 

F 高級フランスワイン　３本セット

 

Gワインで世界周遊　１２本セット　

 

締め切りは

２０２０年６月２８日（日）

ZOOM　飲み会　～奥野田ワイナリーご夫妻と～

明日も　ZOOM　飲み会があります

 

山梨県　甲州市　塩山にある　ワイナリー

奥野田ワイナリーさん　主催の　ZOOM飲み会

2020年5月23日（土）　１９：３０～

ZOOMにて

 

 

奥野田ワイナリー　ご夫妻がホストです

 

参加の条件は

奥野田ワイナリーのワインで乾杯すること❣

 

毎回　テーマのワインが決まっています

 

明日　5月23日（土）　は

スミレ・ルージュ

 

 

 

 

 

 

 

自社畑のメルロー　１００％で　できた赤ワインです

 

葡萄の樹齢とともに　年々　品質が向上しているように思うこのワイン

優しい口当たりで　果実味、渋味、酸味のバランスが良く

程よい　ボリューム感が魅力です

 

葡萄とくま　の　ストックしているヴィンテージは　２０１７

ワイナリーの現行ヴィンテージは　２０１８　です

 

ZOOM　飲み会では　ヴィンテージまでは　問われません

 

ヴィンテージの違いなど　質問してみたいですね

 

スミレ・ルージュ２０１７　葡萄とくまにて　ご購入可能です

ご購入いただき　セミナーご参加希望の方には

ZOOMの　ID　と　パスワードを　お知らせします

 

是非　皆さんも　ZOOM飲み会で　乾杯しませんか

 

ZOOM　について初めての方には

私も初心者ですが

知っている限りで　やり方をご説明しますね

 

来週

５月３０日（土）１９：３０～

ハナミズキ・ブラン　の会です

ZOOM で　生産者セミナー　楽しいです

昨夜は

アズマコーポレーションさん主催の

オンラインワインセミナー

 

 

 

 

 

 

 

 

楽しく参加しました

だいぶ　ZOOM　慣れてきました

 

ただ　聞くだけだから

TVを観ているようなものなのですが

 

その　ライブ感が　たまらなく　楽しい！

 

南仏　ラングドックの　ドメーヌ・バサック　の　ルイ・ドロンさんが

流暢な日本語で　畑を案内してくれました

 

 

セミナーといっても　自宅での参加　それも　夕食の時間なので

生産者のワインを　飲みながらです

と～っても　気楽！

 

ライブだと　畑の雰囲気や　彼の人柄などが　よく　わかります

ワインがより美味しくなりますね

 

葡萄とくま　の　お客様たちも

ワインを購入してくださって

参加しています

 

再来週は　ラングドックの別の　生産者のセミナーが　予定されています

詳しくは

アズマコーポレーション　さんの　サイトをご覧ください

http://azumacorp.jp/zoomwinery/

 

セミナーの中で　試飲予定のワインは　　葡萄とくまで　購入可能です

3本セットの特別価格も　ご用意しています

 

是非　皆さんも　参加してみませんか

 

月替わりチーズ販売　ご予約受付ています

今月から　毎月　月替わりで　チーズセットを　販売します。

今月の入荷は　５月３０日（土）

 

チーズ専門商社　久田　さんの　チーズですので　農家製の旨味たっぷりのチーズたちです

 

 

 

 

 

 

 

写真は　サンプルです

 

価格は　2,000円（税込　2,200円）　となります

 

今月　予定している　チーズです

商品名 パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成
原料乳 生乳
原産国 イタリア
特長
１割しか存在しない貴重な農家製のパルミジャーノ！
その１割の中から、熟成士のジョルジオ氏が選び抜き、熟成にもこだわった自慢の逸品。
熟成の豊な香りとコク、ミルクの甘みがバランスよく、長期熟成でも“しっとり”しているのが最高級品の証。
表面に見える白い粒は”うまみ成分”アミノ酸の結晶です。
そのまま砕いて味わって頂くのがお勧めです。
これまで食べてきたパルミジャーノと比べてみてください！！

 

商品名　コスナール
原料乳　羊乳
原産国　フランス
特長
世界三大ブルーチーズと呼ばれる「ロックフォール」と同じミルクで作られる羊乳製のセミハードチーズ。
若めの熟成で、しなやかな組織と、優しい羊乳の甘み、やわらかい酸味をお楽しみいただけます。
羊のチーズは食べにくい!?というイメージがある方、初めて食べるという方にも
是非お試しいただきたいオススメチーズです！

 

 

商品名　カマンベール ドゥ ノルマンディAOC
原料乳　生乳
原産国　フランス
特長
これが本物、元祖カマンベール！！
昔ながらの製法で、無殺菌乳を使用して作るのカマンベールです。
数百というメーカーがあり、同じ製法、同じ原料でも全て味が違います。
熟成士がセレクトした本場のカマンベールをじっくり味わって下さい。
通年販売されていますが、春先から秋にかけて特に美味しい時期です。

 

 

【輸入の状況により、チーズが変更になる場合もございます。
ご了承ください。】

5月の入荷は　　5月30日（土）　を予定しています

ご予約は　5月24日（日）までに　お願いいたします

 

チーズに合わせたい　ワインも　チョイスします

是非　Stay Home　を愉しましょう