「パテ、ブルスケッタ、ムース、オリーブ・・・」家飲みワインのアテ！

春の陽気が良いお休みの日には、昼間っからワイン片手に家飲みパーティーが楽しみたい！！

って時にカンタンに用意ができて、「ちょっとこじゃれたアテでは！？」と考えて入荷した缶詰、ビン詰、クラッカーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

【ワインのアテに良い感じな保存食系おつまみ】

上のおつまみを盛り付けてみましたよ↓

 

 

 

 

 

 

 

 

右は「薄焼きクラッカーの上にレバーペーストを塗り、その上からグリーン・オリーブ・ブルスケッタと黒コショウ」左は「薄焼きクラッカーの上にサーモンムースを塗り、その上にオリーブとケッパーのブルスケッタと黒コショウ」。

いろいろな組み合わせがあると思いますが、ワイン系の家飲みパーティーに色とりどりのカナッペは、かなりイケてる感じではないかと思うのです。そして、お料理方法もチョーカンタン！ただ塗るだけ！！

メインのお料理の前によ～く冷やした辛口の白ワインやスパークリングワイン、辛口のシェリーやロゼ・ワインに合わせたら、お手軽なややセレブな感じのホームパーティーではないでしょうか。

オリーブにブルーチーズやアンチョビを詰めたスタッフドオリーブあたりは、ビールのおつまみとしても最適ですね。

 家飲みパーティーに呼ばれて手土産にする酒類はダントツでワインなんです。「今日はたこ焼き系飲み会だから！」って言ってたとしても、ワインの差し入れがあればカナッペ系のアテは、ホントに重宝するわけですね！

 そんなことで、あれば重宝するワイン系の保存食ならぬ保存アテです！

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります