酒倶楽部ステップで近頃人気のナチュラルチーズです。
Pie d’Angloys 「 ピエダングロア」 ハーフ 500円
近頃、酒倶楽部ステップでは、このピエダングロアが人気!
ウォッシュタイプの牛乳から造られたナチュラルチーズですが、一般的に想像されるウォッシュタイプのチーズような個性の強いチーズではなく、カマンベールなどの白カビチーズに比べると個性が強いかな!ぐらいのウォッシュタイプの中ではやさしい個性のチーズです。
受けている理由は何と言っても、トロッとした柔らかな食感と、濃厚でちょっと塩味のあるリッチな味わいです。このトロッとしたチーズを、スライスして芳ばしく焼き上げたパンに、トロリ~ッとたっぷり厚めにぬり、やや軽めの赤ワインのアテにしたら、もー最高ですよ!
しかも酒倶楽部ステップでは、ハーフカットを何と500円で販売しております(とってもお得ってことです!)。あまり沢山の入荷がないため在庫があったり、なかったりで恐縮なのですが、注文して頂ければお取り置きしておきます。
食べる前に、しばらく冷蔵庫から出して置くと、よりトロ~っとして、良い感じで召し上がって頂けますよ。
秋の夜長、あまり重すぎない味わいの赤ワインと、この「ピエダングロア」、芳ばしく焼けたバケットをそろえたら、それはもー至福の時間です。自宅でゆっくり秋の夜長を楽しみましょう!バケット以外は酒倶楽部ステップにありますよ!お待ちしておりま~す!!
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2010年8月20日
カテゴリー:おつまみ
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