日本人にとってのソウルフードと言えば、まずお味噌汁でしょうか。
おいしいお味噌汁はやっぱりうれしいですね。
そんな、おいしいお味噌汁に必要なのは、もちろんおいしいお味噌。
今回は、おいしいお味噌のご紹介です。
その昔、当店に前職が味噌屋さんだった方が働かれていたのだそうです。もちろん味噌に関してはプロ。
その方から、「この味噌は素晴らしから、ぜひ取り扱うように」とアドバイスされたのが取扱いの始まりだったのだそうです。
それがこのお味噌です。
【あおきみそ 茜】500g 1000円+税
新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。
赤粒ですが、甘口でとりこになるお客様の多い味噌です。(塩分濃度11%)
お味噌汁ももちろんおいしいのですが、料理に使っても明らかにおいしいお味噌です。また、そのままキューリに付けてモロキューで食べても、これまたおいしい。
また、そのおいしさは大人にとってだけでなく、子供にとってもおいしく感じるようです。
おいしいお味噌は如何でしょうか?
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2018年8月22日
カテゴリー:おつまみ
カテゴリー:おつまみ