京都、竹中罐詰さんの「天の橋立」海の幸缶詰!
国産の新鮮で旬な海の幸を加工し、美味しい綿実油に漬けこんだ、こだわりの缶詰です。
その中でも特に評価の高いのが「オイルサーディン」!日本一美味しいのだそうです。これを食べたら他のオイルサーディンが食べられなくなるそうな。
酒倶楽部ステップでの販売価格は504円。
酒屋のおやじも先日の休日、小雑誌に載っていた方法で、自分用のおつまみを、このオイルサーディンを使って、こしらえてみたのです。そしたら、これが美味しいのです!!子供がいたので味見させたら、なんと「おいしい~おいし~」と言って、ほとんど全部食べられてしまった程です(残念!)。
酒屋のおやじの簡単おつまみ!
まず「餃子の皮」にこの「オイルサーディン」を一切れのせます。その上からトマトソースもしくは、トマトケチャップをかけチーズを乗せて、オーブントースターで焼くだけ。薄焼き一口ピザになるのです!
サーディン(いわし)には、老化を防ぐ「核酸」というのが多く含まれており、更にコレステロールを排除してくれる「脂肪酸」が含まれているのだそうです。しかも、生よりも缶詰のほうが核酸の含有率が高いとのこと。
つまりオイルサーディンの缶詰は”体に良いダイエット食品”なのです!!
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2009年8月30日
カテゴリー:おつまみ
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