“ワイン”の記事一覧

 

「ちょっとリッチにプチ贅沢！」

頑張ってる自分へのご褒美に、たまにはプチ贅沢を楽しみたいですよね。

そんなときにおススメしたいのが、イタリアの高級ワイン産地の一つで、その高級感ある名前の響きが心地良いモンタルチーノのワイン。

それも高級ワインであるブルネッロ・ディ・モンタルチーノではなく、そのカジュアル版とも言えるロッソ・ディ・モンタルチーノ。

 

 

 

 

 

 

 

 

【シルヴィオ・ナルディ　ロッソ・ディ・モンタルチーノ】ＡＬ14.5％　750ｍｌ　＠2800円本体価格

ブルネッロ種から造られる、やわらかでエレガントな味わいのワインです。

カジュアルな価格の理由は、熟成期間の違い。寝かして瓶内熟成させても良いのですが、すぐに飲んでもバランス良く楽しめるワインなのです。

トスカーナの代表的な風景の一つとも言える小高い丘に煉瓦造りの街並みのある、決して広くない地域のモンタルチーノのワインが日本で楽しめるのですから、最高峰のワインでなくとも、もう十分にプチ贅沢なのかも知れませんね。

もし酒屋のオヤジがプチ贅沢するなら、先日いただいてその脂の乗った美味しさに驚いたチリ産のサーモンをソテーにでもして、このシルヴィオ・ナルディのロッソ・ディ・モンタルチーノとともに楽しみたい。

一人で、家族で、友人と・・・・プチ贅沢を楽しみたいときにシルヴィオ・ナルディのロッソ・ディ・モンタルチーノは如何でしょうか？

 

 

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この週末にご試飲いただけるワインは、イタリアの人気ワイン新酒。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ファルネーゼ　ヴィーノ・ノヴェッロ・ロッソ　2014】

ブドウ品種：サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ

スタイリッシュな現代的テイストとも言える、評価も人気も高いファルネーゼさんの新酒。船便のため解禁日を気にしない入荷です。

ブレンドも絶妙です。繊細さときれいな酸味が魅力のサンジョベーゼと、深みやなめらかさが魅力のモンテプルチアーノ。新酒のフレッシュさをバランスよく楽しめる組み合わせではないでしょうか。

チェリーやラズベリーといった、フレッシュな赤い果実の香りと、たっぷりな果実味を楽しんでいただけます。

いわゆるワイン通の方々に、あまり好ましく思われていないのが、ワインの新酒かも知れません。

しかし、その分形式にとらわれずに楽しめるワインとも言えます。

コップに目いっぱい注いでコップワインとか、炭酸で割ってワインソーダなど、気楽に楽しんでいただけるワインだと思うのです。

お時間がありましたら、この機会に試飲してみて下さい。美味しいですよ！

気さくに楽しむイタリアの新酒は如何でしょうか？

 

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ブルゴーニュのジュブレ・シャンベルタンにある、ルー・デュモンさんからグリーティング・カードをいただきました。

「・・・・・なんとブルゴーニュのワイナリーさんからだ・・・・・・（汗）！？」と、正直ややビックリです！

でも、よく考えてみたら、今年初めて販売させて頂いたボージョレ・ヌーヴォーのメーカーさん。

それも、日本人の醸造家である仲田晃司さんのネゴシアン。

仲田さんって、相当に気合の入ったブルゴーニュのネゴシアンの様なんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

【ルー・デュモンさんから届いたグリーティング・カード】

ちょっとネット検索してみました。

仲田さんとは、どうもあのブルゴーニュの巨匠、アンリ・ジャイエさん（注１）に師事されていたお方のようなんです！

（注１：アンリ・ジャイエさんのワイン価格は、今やロマネ・コンティを超えるほど。今は亡きブルゴーニュのレジェンドなのです。）

たぶん、アンリ・ジャイエさんに師事されていた方は、たくさんおられるのだと思いますが、日本の方もおられたんですね。なんでも「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受けられたのだとか。

そんな気合の入った造り手さんから、酒倶楽部ステップのような街場の酒屋なんぞにグリーティング・カードが届いたのですから、これはホントにありがたいことです。

今後機会があれば、ぜひぜひ、その日本人としてのアイデンティティを表現したワインに注目させていただきたいと思った次第です。

それにしても、あのブルゴーニュでネゴシアンになっちゃうんだから、大したものです。

 

 

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日本人にとってのクリスマスの過ごし方はバラバラ。

特になんの予定もない方もいれば、家族や子供のために頑張る方もおられます。

そして、クリスマスがもっとも最重要案件なのが、お付き合い過程のカップルでしょうか。

・・・・・・「あたしたち付き合ってるんじゃなかったっけ？」

「クリスマスに会えないってどういうことなのよ（怒）！？・・・・・あやしい・・・・・（汗）！」みたいなことになったら大変なのですね（笑）。

自宅でクリスマスを過ごすなら、クリスマス・プレゼントはもちろん、有名パティシエさんのクリスマス・ケーキぐらいは必需品と言えます。

そして、クリスマスの料理とお酒ですね。

そんなシチュエーションにおススメしたいのが、ちょっと強引ですが、こだわりのシャンパーニュなのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

いわゆるブランドものではないかも知れません。

しかし、評価も高く、世界の三ツ星レストランなどでオン・リストされているような実力派のシャンパーニュをおススメしたいのです。

価格もいわゆるブランドものと比べたら非常にお得感があります。

好きな人と、三ツ星レストランで味わうような、極上のシャンパーニュを味わうクリスマスを過ごすのは如何でしょうか？

また、家族で過ごすお正月のお屠蘇に、おせちに合わせたシャンパーニュもイイですね！

 

 

 

 

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最近では、スイーツおせち　などと呼ばれるスイーツだけが詰められた、おせちが人気なのだとか。

また、クリスマスのメインのお料理と言えば、やっぱりクリスマスケーキですね。

そんなスイーツのおともに、ぜひおススメしたいのが甘口のワインやスパークリングワインです。

 

 

 

 

 

 

 

【甘口のワインやスパークリングワイン】

「・・・・・・・・でも、スイーツに甘いワインって・・・・・・ちょっと、しつこい感じなんですけど（汗）！」って？

その辺りが、いわゆる甘口ワインの素晴らしいところなのですね。

ただ甘いだけではないのです。酸味や苦味などの味わいが、見事に織り成す複雑味があるのです。

だから甘いケーキをアテにしても、飽きずに楽しめたりするわけですね。

また、甘口のワインは塩分の強いチーズなど、塩味の効いたアテにも非常によく合います。

イチゴと甘口のスパークリングワインの組み合わせも周知のとおり。

スイートなクリスマスを、甘口ワインとともに楽しんでは如何でしょうか？

 

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