今年も ボジョレ・ヌーヴォーのご予約承ります。
2016年10月31日(月)までに ご予約いただければ ご予約特価となります。
入荷は 2016年11月17日(木)
ステップ おすすめのボジョレのご紹介です。
![385811-300x17211](https://www.stepstep.biz/wp-content/uploads/385811-300x17211-1-300x172.jpg)
<ジャン・クロード・ラパリュ>
”2016年のヌーヴォーのぶどうは樹齢60年” ブリュイィのサンテチェンヌ・ラ・バレンヌの北東5キロのシャレンタ村のヴィエイユ・ヴィーニュで2016年のヌーヴォーは造り出される。このガメイの古木は収穫量こそ少ないが、熟度の高い高品質なぶどうを造りだす。
醸造、熟成、ビン詰までSO2(亜硫酸)の添加ゼロ。
2016年のフランスは霜害、雹害、長くふり続ける雨のためのベト病に脅かされたが、幸いにもラパリュのぶどう畑には一切被害はなく、ぶどうは健全に育っている。昨年よりも3週間ほど遅い収穫を予定しているが、熟度と酸のバランスの取れたエレガントなヌーヴォーが期待される。
BN-1 ラパリュ・ボジョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー750ml @3900円+税 (ご予約特価 3500円+税)
<ルー・デュモン>
仲田晃司氏が、樹齢70~95年の古樹から造るヌーヴォー。「ガメイは完熟させて、はじめてその真価を発揮する」との信念で造られる。
2016年のヌーヴォーは昨年同様に、凝縮感ある濃厚な味わいを予想。また、酸が少なかった昨年と比べ、十分かつ適度な酸があるのも特徴。
なんと、当たり年の2005年にとても良く似ているとのこと。
BN-2 ルー・デュモン ボジョレ・ヌーヴォー 750ml @3500円+税(ご予約特価3000円+税)
<ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ>
”ワインスペクテーター ヌーヴォー史上最高得点獲得”
2016年はすべてが順調。霜の被害も、雹の被害もない。凝縮感あるワインを予想。
2000年、2005年、2015年に続く偉大なヴィンテージになるかの知れないとのこと。
BN-3 ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー750ml@2900円+税(ご予約特価2600円+税)
<ポール・ボーデ量り売り>
”毎年、即完売の量り売りヌーヴォー” その美味しさは確かにお得感があります。
BN-4 ポール・ボーデ ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 量り売り 720ml@2800円+税(ご予約特価2500円+税)
<ルイ・テート>
”2015年ボジョレ・ヌーヴォー リヨン杯 金賞&最高評価グランプリ・デュ・トロフィー受賞”
家族経営のネゴシアンだが、「ボジョレの選択眼は他の追随を許さず、一目置かれている」と専門書に書かれるほどの実力者。
BN-5 ルイ・テート ボジョレ・ヌーヴォー 750ml @2300円+税(ご予約特価1980円+税)
====== ボジョレ以外の新酒 ======
<カザル・ヴィエル> ステップへの入荷日 2016年11月中旬頃
南仏のヌーヴォー。船便のためお手頃価格。
”カザル・ヴィエル ヌーヴォー赤2016は、史上初のピノ・ノワール”
ピノ・ノワールでのヌーヴォーはフランスワイン史上初の出来事。特別なヴィンテージとなりそうです。白はシャルドネ、ソーヴィニョンを主体にムスカなどを使う予定。
FN-1 カザル・ヴィエル ヌーヴォー・ルージュ 750ml@2000円+税(ご予約特価1700円+税)
FN-2 カザル・ヴィエル ヌーヴォー・ブラン 750ml@2000円+税(ご予約特価1700円+税)
<ファルネーゼ> ステップへの入荷日 2017年1月中旬頃
イタリアン・ヌーヴォー ノヴェッロ。船便のためお手頃価格。
モンテプルチアーノとサンジョベーゼから造られる、飲み心地のよい赤ワイン。フレッシュな果実味が楽しめます。
IN-1 ファルネーゼ ヴィーノ・ノヴェッロ 750ml @1650円+税(ご予約特価1400円+税)
国産ヌーヴォー
<タケダワイナリー>
白の新酒はデラウエア100%、フルーティでさわやかな甘口と、キリッとした酸味が心地良いライトタイプの辛口。
赤はマスカット・ベリーAのフリーランのみを瓶詰め。芳醇な香りとフレッシュな味わいの辛口。
JN-1 蔵王スター 特別限定醸造(白・甘口)720ml @1220円+税(ご予約特価1200円+税)
JN-2 蔵王スター 特別限定醸造(白・辛口)720ml @1220円+税(ご予約特価1200円+税)
JN-3 蔵王スター 特別限定醸造(赤・辛口)720ml @1220円+税(ご予約特価1200円+税)
<蒼龍葡萄酒>
幻のぶどうアジロンダックを使った、ほんのり甘い、やや辛口の赤ワイン。
JN-4 蒼龍 無添加あじろん初しぼり 赤 720ml @1500円+税(ご予約特価1400円+税)
<奥野田ワイナリー>
完熟デラウエア100%使用。素材本来の味わいを生かした、自然な果実の美味しさ。
JN-5 OKUNOTA DOLCE このゆびとまれ(白・甘口)720ml@1500円(ご予約特価1400円+税)
ご予約をお待ちいたしております。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります