“ワイン”の記事一覧

女性に人気のあるオーガニックワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lobetia Chardonnay ロベティア・シャルドネ　（オーガニック栽培のブドウ使用）７５０ml

 有機栽培のブドウを使用したワインで、穏やかで心地良い酸味が印象的な味わいの白ワイン。特に女性に人気があるワインです。

穏やかな味わいだからこそか、サラダ系や和食などに良く合います。そのあたりが女性に受ける理由のひとつかも知れません。

日常の食事と一緒にサラリと楽しめる味わいと価格、しかもオーガニックの公式な認証を受けたブドウのみを使用したワイン。気軽に楽しんで頂きたいワインなのです。

正直、飲んベーの酒屋のオヤジとしては、「シャルドネはもうちょっと樽を効かせてあった方が・・・・」などと飲みごたえを求めてしまいそうですが、オーガニックのクリアーさを表現するには、”よりスッピン的”な”化粧っ気なし”の方が良いのかも知れません。

スッピン的と言っても、いわゆる「三輪田のお光さん的（わかりにく過ぎか！？）」ではなく、京都に近くなって女性の肌の色が白くなってきた感じ（余計に分かりにくいか！？）的なのです。

そんな、色白な化粧っ気なし感が、女性に好かれるポイントかも知れません。でも三四郎的には淋しさを感じちゃったりするわけです（またまた分かりにくいか！？）

ということで、女性にサラリと楽しんで頂きたい「色白スッピン化粧っ気なし」系の白ワインです。

 

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都内某所で開催された、ワイン輸入会社さんの試飲会に行って来ました。

最近は本当に安くて美味しい輸入ワインが増えました。インターネット上での様々なストーリーを持つワインの紹介が、このブログも含めて沢山あるわけですが、先ずはイロイロと試してみた方が最近は良いのかも知れません。

人々を引きつけるストーリーを持つワイナリーと、そうでないワイナリー。ブランド力のある地域のワイナリーと、そうでない地域のワイナリー。ひょっとしたら、「人を引きつけるストーリーがなく」、「ブランド力のない地域」のワインが、真の旨安ワインなのでは！？という気もするわけです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やはりこの輸入会社さんでもイタリア、スペインのワインは他のヨーロッパの国のワインに比べて割安感があると思いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 ボルドーワインの２００９年は偉大なヴィンテージと言われております。しかし、正直、個人的には若いヴィンテージのボルドーワインは好きになれません。やはりある程度熟成されたヴィンテージの方が、安い価格帯のボルドーワインといえども良いと思うのです。

上の写真はボルドーワインのヴィンテージ2000年と1999年。販売価格はおそらく全て1500円以下となると想像されますが、この価格で10年以上熟成されたボルドーワインが飲めるのですから、これは価値のあるワインではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

この日一番の「旨安ワイン」と感じたチリ産のワイン。カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネです。値段は千円払って、お釣りがだいぶ帰ってくる感じになると思います。凝縮感、バランスとホントに良く出来たワインだと感じました。 

いや～ビックリしました！！

 

 

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間違いなく、超幻的アイコン・ワイン！ホントに！！

 

 

 

 

 

 

オーストラリアのワイン造りの神様と呼ばれる方の超カルト・ワイン。

しかもヴィンテージは2004年。パーフェクトに素晴らしい年なのだそうです。

たぶん、飲みごろは20年後か30年後か。

やっぱりオーストラリアの「シラーズ」には、ぶっちぎりのスゴさがあります。

「パワフル」「バランス」「コンセントレーション」「ポテンシャル」・・・・・・・・・・・・・・・・・完璧なのです！！

「ブルジョア・ワイン」「ブティック・ワイン」「カルト・ワイン」「アイコン・ワイン」「プレミアム・ワイン」・・・・・・・・・・・呼び方イロイロ！

大切なセラーの中のアクセントとしては最高ではないでしょうか！！

 

 

 

 

 

 

 

 

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お花見で大盛り上がりを見せそうな週末直前の金曜日、本日もまたまた花見酒におススメしたいお酒のご紹介です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vega Los Zarzales Rosado 2010　ザルザレス・ロゼ　７５０ｍｌ　お手頃旨安ワインです。現在の価格９８０円

桜の花は日本人にとって本当に特別です。特にポカポカ陽気の今日みたいな日に、美しく咲き誇った桜を見ると心躍る感じですね・・・・特に飲んベーさんには！（笑）

ポカポカ陽気の昼下がり、芝生の上にシートを広げ、お花見を楽しみつつ飲るなら、ロゼワインは周りから見て非常に魅力的に美味しそうに映ります。これもロゼワインの持つ魅力ではないでしょうか。

正直、ロゼの旨安ワインとなると、意外に探すのが難しい気が酒屋としてはするわけです。しかし、上の写真のスペインのザルザレス・ロゼは、本当にお得感のあるロゼ・ワインだと思います。特に食事と一緒に楽しむロゼ・ワインとしては素晴らしい旨安ワインではないでしょうか。

フルーティーさのあるドライな味わい。薄っぺらい感じはまったくなく、しっかりとした果実味が楽しめます。バーべキューやから揚げ、巻きずしやいなりずし、サンドイッチやチップス・・・・・とどんな料理とでも気さくに合わせられる魅力を持っている感じがします。

現在の気温では、特に冷たくすることもなく、そのままの常温で良いのではないでしょか。ワインオープナーと透明のプラスチックコップを一緒に持って行き、美味しそうなロゼワインの色合いを周りに見せびらかしながら（笑）、なお且つ自分の目も楽しませながら、お料理と一緒に楽しんで頂くのが良いと思います。

花見酒にスペインのお得感ある「旨安ワイン」は如何ですか！？

 

 

 

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家飲み系ワイン派が増殖中なようですね！

賢明な家飲み系ワイン派は、イタリア、スペインの旨安ワインに注目しているようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「旨安ワイン」の重要なポイントは、味わいのバランスの良さだと思うのです。

 「旨安ワイン」に”味わいの深み”とか”余韻の長さ”とか”熟成感”とかを求めてもしょうがありません。むしろ芸術的な味わいではない、カジュアルな味わいこそが魅力だと思うのです。難しいこと言わずに気軽に美味しく飲めるのが家飲みや、家飲みパーティーには適しているのではないでしょうか。

 「旨安ワイン」を仕入れる際の判断基準は、酒屋のオヤジの場合にはだいたい三つあります。一番大切なことはあたり前ですが価格。旨安ワインと呼べる水準でないといけません。

次が味わいのバランス。レストランのテーブルワインなどで飲んだとして、普通に美味しく感じればOK！もちろんそれ以上に何か特別なことがあれば、なおさら良いですね。

最後がワインのルックス。見た目ですね。ひとむかし前に魚の形のビンに入ったワインがありましたが、今ではなかなかあの手の見た目が不必要に派手なワインはお客様の手に取っていただけないような気がしております。

どこで見かけたかは忘れましたが、ワインのラベルの替わりにイミテーションのダイヤをワインびんに埋め込んでラベルにしてあるワインがありましたが、「旨安ワイン」としては見た目にこり過ぎている感じがして「中身はど～なのかしら！？」みたいな印象を持ってしまうような気がするのです。

 もう一つ、できればメジャーなブドウ品種のワインの方が、お客様は安心感を持ってご購入されるようです。

また上の写真のワインのように「キャンティー」とか「モンテプイルチアーノ」とか「シャルドネ」とか良く耳にする名前が付いていると、それも安心感につながるようですね。ビオロジックなどの有機栽培系を好まれるお客様も少なくありません。

難しいとこ言わずに、普段の食事と一緒に飲んで満足できるお手軽ワインが、普段飲みには良いですね。

今週末あたりはお花見を企画されている方も多いと思います。「旨安ワイン」でお花見も良い感じではないでしょうか！？

 

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