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幻のブドウと呼ばれる「あじろん種」の赤ワイン。まるで、食用の美味しいブドウを頬張っているかのような風味が嬉しい。ふだん忙しいお母さん方に、たまには一息ついてリラックスしながら飲んでもらいたい赤ワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美和久保アジロン百　（勝沼の赤ワイン）　ＡＬ12.5％　720ｍｌ　2,100円

 いよいよ明日は「母の日」ですね。母の日に良く売れるものの一つにカレーがあるのだそうです。おそらく子供達がお母さんに代わってその日の夕食にカレーをつくるためでしょうか。

と言うことで明日の母の日には、お子さんのつくったカレーが夕食の家庭が多くなるわけです。それも、たぶんやや甘めのカレー。それでもせっかくのハレの日ですから、一緒に何かお酒があると嬉しいですね。

「カレーに合う酒」となると、スキー場の食堂で、腹ペコで熱った身体にカレーライスをがっつきながら、そこにビールをガブガブと流し込み「ぷ～ッ！うめ～な～！！」ってのが最高だと思うのですが、あまりにも母の日的ではありませんね。

そこで、完全に甘口のワインではないのですが、ブドウ風味の甘みのある「さっぱりとしたブドウジュース」のようなワインが良いと思うのです。

正直な話、酒倶楽部ステップでは、「あじろん種」の赤ワインはスゴク人気があります。ブドウらしい風味の味わいが人気の理由なのだと思われます。

明日の母の日にはカーネーションを飾ったテーブルで、カレーを食べながらブドウ風味豊かな国産ワインは如何ですか？

 

 

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甘口ワインとお母さん方の相性はホントに良さそうですね。母の日の贈り物として、カーネーション＋甘口ワインは、ひょっとしたら王道的な贈り物と言えるかも知れません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Amalie Mosel Roesling アマリエ　モーゼル　リースリング　AL8.5％　500ｍｌ　甘口　白ワイン（写真左）　1,100円

Amalie Nahe Dornfelder　アマリエ　ナーエ　ドルンフェフダー　AL10％　500ml　甘口　赤ワイン（写真右）　1,100円

 赤、白、両方とも爽やかなスッキリとした甘味が嬉しい味わいのドイツワイン。

白ワインはモーゼル産リースリング種のブドウ仕込み。穏やかな酸味と甘みがバランスよく口の中で広がります。赤ワインは、ドイツの赤ワイン用品種として近年注目のドルフェンダー種のブドウでつくられた、程よい酸味とバランスがとれた甘みと芳醇な果実味が楽しめます。

 甘口ワインの良いところは、夕食の後のゆったりとした時間に、チビリチビリと好きな事をしながら、酒の肴なしで楽しめるところでしょうか。酒屋のオヤジのような飲んべーさんにとっては、たくさん飲めないところが甘口ワインの魅力かも知れません。一杯飲めば十分なんですよね。

赤ワインの成分や、適度なアルコール摂取が健康に良いことは周知のとうり。毎日、健康のためにワインを適量楽しむには甘口ワインは最適なのです。世界最長寿を記録したフランス人女性がポートワインを好んだことも有名な話ですね。

母の日の贈り物に、カーネーションと甘口ワインは如何ですか？

 

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このワインが好きなお母様方は多いのです。お酒を少しは飲むお母さんへの「母の日の贈り物」に、カーネーション＋αとしてはセーフベットと言えるのではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Medici Ermete   Reggiano Lambrusco Dolce メディチ・エルメーテ　レッジアーノ・ランブルスコ　ドルチェ（微発泡　赤）ＡＬ　8.5％　７５０ｍｌ　980円

ギフトにすると　↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アルコール度数が低く、フルーティーな甘味があって、やさしいシュワシュワ感のある「ランブルスコ」は、今の時期から初夏にかけて嬉しい美味しさですね。

イチゴや干しイチジクの豊かな香りがあり、やや甘口のランブルスコ・ドルチェ。口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実のバランスがとれた微発泡性の赤ワインです。

イタリア料理店さんで味わって好きになる方が多いワインで、特に女性に人気です。レストランで撮ったケータイ写真を酒屋で店員に見せて「これください！！」ってお客様も少なくないのです。

酒屋も同じなのですが、スペインやイタリアの長くて舌が絡まりそうなワインの名前を、いちいち覚えてられないですよね。気にいったワインをケータイ写真に撮っておくのは良いアイデアだと思います。

ちなみに、このランブルスコの全部の名前は「クエルチオーリ　メディチ・エルメーテ　レッジアーノ・ランブルスコ　ドルチェ」で、酒屋の場合には何となく勘で「あ～！メディッチ・エルメーテのランブルスコのドルチェだな！」みたいな覚え方ができるかも知れません。

しかし、勘がはたらかない場合に、その名前全部を酔っぱらった頭で覚えようたって、もーほとんど不可能なわけですよ！そんなわけで、気にいったワインを見つけたらケータイでパシャ！をおススメします。

やや話が脱線してしまいましたが、お酒を少しは飲むお母さんへの、母の日の贈り物にカーネーションとランブルスコは如何でしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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オーストラリアの偉大なワインです。

 

 

 

 

 

 

 

Greenock Creek Roennfeldt Road Shitaz 2006 グリーノック・クリーク・ローエンフェルト・ロード・シラーズ 2006　７５０ｍｌ　現在価格65,000円（価格は変動します）

過去にワイン・アドヴォケートでオーストラリアの生産者としては最多の８回の100点満点獲得した生産者なのだそうです。

前回ご紹介した”天才ワインメーカー”と称されるクリス・リングランドさんよりコンサルタントを受け、クリス・リングランドさん自身のワイナリーを上まわる１００点満点の獲得数を誇るワインを生産されているのだとか。

年間の生産量は2500ケース。バロッサ・バレーの希少価値の高いカルトなブティック・ワインです。

グリーノックのシラーズもクリス・リングランドのシラーズと同じく、古くて乾いた土地から少量しか収穫されないブドウで造られる非常に凝縮感のあるワイン。”まるでシラーズのシロップのようだ！”と表現される程の凝縮感と、何層にも重なるフレーバー、そして非常に長いフィニッシュの余韻。

間違いなく最高峰で偉大なシラーズ・ワインの一つと言えるワインです。

ご興味のある方はご連絡下さい。

 

 

 

 

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ワイン業界のスーパースターが造る超レアなカルトワインです。

 

 

 

 

 

 

 

Chris Ringland Shiraz 2004 クリス・リングランド　シラーズ　2004年　750ｍｌ　現在価格16万円（価格は変動します）

南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーにあるクリス・リングランドのワイン生産量は極めて少量。年に80ケースに届かないほど。

以前のワイン名は「スリーリバース・シラーズ」。樹齢100年の古木から、乾燥栽培により極端に収穫量を抑えたブドウから生産されるクリス・リングランド・シラーズは、おそらく最も入手が困難なオーストラリアのシラーズ・ワイン。

かのロバート・パーカーＪｒさんは、このクリス・リングランドを「間違いなく最も偉大なオーストラリアのシラーズだ！」と絶賛。

粘着性が強く、黒紫色の色合いはシラーズのワインの本質的な良さを表している。爆発的に香るクレームド・カシスやエスプレッソ・コーヒーを思わせるブーケの後には、何層にも重なるブラックベリーやスモーク、チャコール、赤スグリなどのフレーバーがある。その後のフィニッシュの余韻は少なくとも70秒は続くだろう。

このワインのベストな飲みごろは30年後か、50年後か。

究極のオーストラリアン・シラーズと言えます。

ご興味のある方はお問い合わせ下さい。

 

 

 

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