“ワイン会”の記事一覧

来月6月に　ワイン会を開催します。

 

ちょっぴり　暑くなってきた季節に飲みたい　さわやかなワインを中心に

愉しみたいと思います。

興味深々の方も多いかと思います、

イギリスのスパークリングワインも開けますよ！

 

いつものように　手づくりパンやおつまみ

本格チーズもご用意します。

 

気軽で楽しい飲み会です。

是非　ご参加ください。

 

ステップワイン会

「　初夏に愉しみたいおすすめワインを愉しむ会　」

2016年　6月19日（日）　13:00～15:00

ステップ　2階にて

参加費　お一人　5000円（税込）

お申込み　は　2016年　6月12日（日）までに　メール、お電話にて

お願いいたします。

 

 

 

 

 

昨年のワイン会の様子

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

ステップ　

　春のワイン会　

　　申し込み受付中です。

まだ　お席は　空いております。是非　ご検討ください。

 

 

 

 

 

 

 

ステップ　ワイン会

「マイナー産地の

　　　　　掘り出し物ワインを愉しむ会」

4月17日（日）　１３：００～１５：００

酒倶楽部ステップ　2階にて

参加費　お一人様　5000円　（税込）

イギリスの注目スパークリング、イスラエルやインドの本格的なワインを比較試飲します。

定番のフランスやイタリアだげでないマイナー産地の魅力を発見できるかも。

8種類ほどのワインをご用意する予定です。

手づくりのパンやおつまみを併せて、いつも通り　気軽で楽しい飲み会ですので、是非ご参加くださいませ。

お申込み　は　4月10日（日）　までに

お願いいたします。

ご参加お待ちしております。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

ステップ　ワイン会　申し込み受付中　　です。

今回のワイン会は：

「　今　おすすめのイタリアワインを愉しむ会　」

１２月６日（日）　13:00～15:00

ステップ　2階にて

参加費　お一人様　5000円　（税込）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新入荷のおすすめ白ワインや、10年以上熟成した飲み頃の赤ワイン、バローロやバルバレスコなどこれからの季節に楽しみたい熟成ワインを皆さんと愉しみたいと思います。

手づくりのパンや、ちょっとしたおつまみもご用意しております。

いつもどおり、気軽で楽しい飲み会ですので、お気軽にご参加くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

お申込みは　１１月29日（日）までに　お願い致します。

ご参加　お待ちしています。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

先日の日曜日

16名のお客様と　スペインのワインを愉しみました。

 

 

 

 

 

 

 

ワインは　スペインワインを8種類。

カヴァ　3種類の飲み比べ。

白は　ヴェルデホの爽やかな白ワイン。

ペスケラが造る　赤ワインのような白ワイン、アレハイレン。

とても好評でした！

そして　ペスケラ社の　テンプラニーリョで　造られる赤ワインを

ワイナリー違いで　飲み比べてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チーズも　アフィネタイプのシェーブルや

爽やかなハーブがまぶしてあるトロイフレハーヴ

MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞した造り手が造る

ナポレオンなど

 

 

 

 

 

 

 

 

手づくりパンとお料理はこんな感じ。

 

 

 

 

 

 

 

逆ロールキャベツ　が　好評でした！

 

次回は　12月6日（日）　を　予定しています。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

ステップ　ワイン会　

夏の会

申し込み受付中　　です。

 

まだ　お席　空いていますので

是非　ご検討ください。

 

ステップ　ワイン会

「　今　注目のスペインワインを愉しむ会　」

7月5日（日）　13:00～15:00

ステップ　2階にて

参加費　お一人様　5000円　（税込）

 

今回　皆さんと　愉しみたいワイン達

●　アルタ・アレーリャ　ブルエル・ブルット・ナトゥーレ

SO２無添加のカヴァです

●　アルタ・アレーリャ　プリヴァット

●　メストレス　ブルーフィン　ブリュット　リゼルヴァ

世界一予約が取れないレストランと言われていた「エル・ブジ」の元シェフや

バルセロナやパリのシェフ・ソムリエ達が　「まぐろとのマリアージュ」を重視して

造ったカヴァ

 

 

 

 

 

 

 

個性的なカヴァの飲み比べをします！

 

●フエンテ・ミラノ　ヴェルデホ

今の季節飲むのに　ピッタリの爽やかな白ワイン

●アレアイレン　クリアンサ

樹齢90年のアイレンという品種から　造られる

びっくりするほどボディ感のある白ワイン

この白ワインも　下の赤ワインと同じ

ペスケーラグループのワインです。

 

 

●デーサラ・グランハ　２００７

●コンダド・デ・アサ　２０１０

●ペスケーラ　レセルバ　２０１０

 

 

 

 

 

 

 

スペインのペトリュスと　称される　ペスケーラで名高い

「グループペスケーラ」のワイン。

グループ・ペスケーラの　赤ワインは

全て　テンプラニーリョ。

上記の3種の赤ワインも　全て　テンプラニーリョで　出来ていますが、

産地や醸造方法で　こんなに違うの！と　ビックリしますよ。

 

以上　8種類のワインと

いつものように

手造りパンと　おつまみ、本格チーズも　ご用意します。

お申込み　は　6月28日（日）　までに

ご参加　お待ちしています。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります