“酒屋さん”の記事一覧

素晴らしいお天気に恵まれたＧＷ最終日の今日、母の日としても最高です。

写真はプレゼント用にラッピングしたスパークリングワイン。

母の日は父の日や敬老の日と比べて酒屋を利用される方は少ないのですが、それでもワイン系をお花と一緒に母の日のプレゼントとして贈られる方はおられます。

贈る相手は母親ですから、さすがに焼酎とかウイスキーとかは選びません。食事と一緒に楽しめるワインやスパークリングワイン、毎日少しずつ食後に楽しめるアイスワインや貴腐ワインがプレゼントの候補となります。その中でも皆で食事と一緒に楽しめる、ちょっと普段飲むより良いワインを選ばれる方が多いようです。

ＧＷ最後の休日に、家族で母の日のお祝いというのはイメージ的に非常に良い感じですね。ＧＷの〆として最高です。楽しんで下さい。

困ったことに近頃バタバタとしていて時間もつくれず、うちでは何にも用意してないんですよね～！普段は女房がカーネーションを用意するのですがね～！うちの子供達も特に何もしていないようなんです。

それに加えて今日は女房殿の誕生日！参った！（汗）何もしてない・・・・（汗）！唯一次男だけが何か用意しているらしいのだが、長男も親父も何にも買ってないし、何もしてないんですよね。酒屋だからお酒をあげるわけにも行かないし・・・・・しょうがないから今度の休みの日にでもケーキ買ってきて、夕飯もつくりたいと思います！（汗）

何だか酒屋のオヤジの周りには１０連休でなぜか疲れきっている方が多い様です。特に内臓系が！（笑）今夜はワインのお酌に徹して明日からに備えますか！

それでは皆さん楽しい母の日をお過ごし下さい。

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震災からもうすぐ２ヵ月。都市部では自転車の売上が伸びているのだそうですが、「今まであたり前に感じていた便利さには、リスクやムダが潜んでいるのだ！」と意識している方々が増えているのではないでしょうか。

酒倶楽部ステップの前に設置されている、来月撤去予定の採算の合わない自販機。

２０１１年３月１１日午後２時４０分、酒屋のオヤジはその日に限って東京の浜松町駅近くの貿易センタービル３０階でセミナーを受けていた。窓のすぐ近く、「東京タワーが近くて見晴らしがいいな～！」などと考えていたところに突然の大地震。窓枠らしきものが落ちて来て、慣れない高層階にいるぶん恐怖心も大きく、「生きた心地がしない。」とはまったくこのこと。

 その後、ビル関係者、セミナー関係者には前例のない出来事のため何の決断もできずセミナー続行。「電車が動くまでセミナーの継続で、営業の説明を個別に受けて下さい。」みたいな始末。皆さんどうされたのか！？

当然エレバーターは止まっており、膝をガクガクさせながら、所々ひび割れたり壁がはがれ落ちている非常階段を何とか降りると、そこは人だらけ。電車から降りて線路を歩いて近くの駅に向かう人も見られた。タクシーと公衆電話には凄まじい行列。

「線路沿いを歩いていればそのうち電車も動くでしょ！」と取りあえず銀座方面へ歩いて移動。銀座あたりまではホントに気持ち良くお散歩気分で歩けたのだが、銀座を抜けると様子は一変。暗いし寒いし凄い人ごみだし、上野駅あたりまでたどり着くと暗さと更なる人ごみとで、ひどく遠回りの方向へ進んでしまった。

ルートを調べるのはコンビニの地図。親切な方が「埼玉方面はあっちですよ！」って教えくれるのはありがたいのですが、埼玉県は広かった！（汗）そうこうしながら、足が痛くて半べそかきながら遠回りして８～９時間歩き、自分の軟弱さを思い知った次第。

後から不思議に思ったのは、東京に出かけるのにその日に限って何故か毛糸の帽子、マフラー、手袋、温かいお茶の入った水筒、更にバナナまで持っていたこと。自分の野生の感覚がそうさせたのか、亡くなった娘がそうさせてくれたのか、何故かそれらを持っていたこと。

歩きながら考えたのは、特に都心部の便利さとそのリスク。電気が止まればエレベーターは止まるし、トイレは流れない。電車が止まれば車も渋滞で動かないから歩くぐらいしか方法がない。これでオール電化のマンションで郊外に住んでいる人はどうなるんだろうか！？などと。

それと、もう一つ思ったのが「コンビニはありがたい！」ということ。コンビニの在庫が消えたのは、それだけコンビニが地域の皆さんに頼りにされている証拠。しかし、そのコンビニにしてもコンビニ特有の最小在庫では供給が間に合わなかったり、存在そのものが他の電池などを扱う専門の商店を廃業に追い込む事にもなった可能性があるため、コンビニがなければ多少は物資の供給に余裕があったかも知れない。

自動販売機も都心には多い。パチンコ屋さんも電力を使いたい放題。サンデル先生が言うように「どんな世の中を幸せだと思うのか？」が今後は重要なのかも知れません。経済発展のためによりリスクを背負って便利な社会を目指すのか、はたまた新しい社会の価値を見出すのか。

酒屋のオヤジ的には経済成長ってどこまで成長しなきゃいけないの！？って気がします。

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震災で延期になっていたお祝いがGWに集中したようですね。

英国ロイヤル・ウエディングの影響なのか、いわゆる”いい酒”の代表ともいえる有名シャンペンの動きがGWに入ってよい感じ。想像するに震災などで延期されていたお祝い事を、大型連休で皆が休みのGWに行なおう！という方が多いようです。

英国での昨日のロイヤル・ウエディングに対するイギリス系の人々の熱狂ぶりは凄かったですね。古い伝統ある建物と、赤色やら金色やらを身に付けたカッコいいロイヤルガードの皆さん。ホントに絵になってました。

中でも憧れてしまうのは騎兵隊の皆さん。金ぴかでトンガっているヘルメットに赤色がまぶしい制服、白くて仮面ライダーがしてそうな手袋。そして大きくて凛とした馬。カッコ良いです。もし日本人でも英国の王室騎兵隊になれるのなら息子をイギリスに送り出しても良いかな！ぐらいに思っちゃいそうです。

ところでロイヤルガードには、どうやって就職できるんでしょうかね？イギリス人でないとダメなんでしょうかね？たぶん日本人はいないし、黒人さんも見たところいないようですから、最低でも白人さんでないとダメなんでしょうか？不思議な業界です。

話が脱線しましたが、お祝いの席に有名高級シャンペンは良いですね。いかにもおめでたい感じがします。非日常的な至福のひと時ですね。こんな時ですから、おめでたい事は大いにお祝いするべきだと思います。お祝いされたり、お祝いしたりできるのですから本当に幸せなことです。ロイヤルウエディング程ではなくても、大いに祝福しましょう！

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本日夕方より、遂に待ちに待った１０連休のGWが始まりですね！

もちろん酒屋のオヤジも含めてそうでない人も多いのですが！

今日は陽気が良いのもあり、酒屋ではちょっと雰囲気が違う感じなんです。お花見での宴会自粛ムードで、お酒を飲み足りない方々が追い付こうとしている感じでしょうか。

仲間内での宴会飲み、公園などでのバーベキュー飲み、友人たちや家族と家飲み、大切な人と２人でゆっくりと楽しむ家飲み、一人でスナック菓子でもつまみながらDVD鑑賞でも楽しむ家飲み・・・・・・・などなど皆さんが少しでも幸せな気分になって頂けれ酒屋としても嬉しいのです。

このところの誰にとってもストレスフルな状況を少しでも忘れて、リラックスするのにはGWの連休は良いチャンスですね！

もちろん今現在も厳しい立場にある方々や、連休を利用してボランティアのスタッフとして東北方面へ向かわれる方も沢山おられるのだと思います。それでも被災地以外に住む方々は普段のGWのように振る舞った方が、自粛ムードを続けるよりも経済的にも精神的にも良いのだそうです。

酒屋が心配したGW中のビールの供給に関しても特に大きな問題はなさそうです。たくさん飲んで、たくさん食べて、たくさんおしゃべりして、たくさん笑って、たくさん寝て下さいね。

そんなことで、今後１０日間は続く可能性のある酒三昧の日々を考えると、とりあえず今晩あたりはあまり飲み過ぎない方が良いかも！（笑）

特に休みのない酒屋のオヤジにとっては羨ましい限りなのですが、皆さん楽しんで下さいね。

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酒倶楽部ステップでも商品の落下防止対策です！

なかなか、うまいアイデアがないですね。

やっと考え付いた、この方法なら良いんじゃないかな～！って方法です。

まず、商品の陳列棚の高さです。高過ぎるのは明らかに危険な気がします。そこで、商品アイテムを減らして一番高い段の棚をなくそうと考えて、そのための「大ご奉仕セット販売」を実施中です。お酒の消費が多くなるGWに向けて、かなりお得なセット販売を行なっておりますよ！ご利用下さいね。

その次に、商品の陳列棚の落下防止柵です。写真のようにスチール棚用の穴付きの柱を買って来て棚に固定し、白くコーティングしてある針金を一つの棚に２本づつ落下防止柵として付けます。

針金がやわらか過ぎると、商品が倒れた時にたるんでしまい落下防止効果が弱くなってしまうので、針金はある程度硬い方がベターなようですね。

昨日近くのホームセンターに行って、いろいろと見て歩き、やっと考え付いたんですよ。酒倶楽部ステップには落下防止対策が必要な棚が６０程あります。今後、少しずつスチール棚用の柱と針金で落下防止の対策を施して行きたいと思っております。頑張ります！

このスチール棚用の柱はホームセンターで一本９８０円。何をやるにもお金がかかって嫌になっちゃいますが、手間はかかってもそれほどの大出費にはならなそうなので一安心といったところでしょうか。

しばらくの間、酒倶楽部ステップでは商品アイテム減らしと、落下防止柵設置ばっかり取り組もうと思っているんですよ。それが終わらないうちは他の事ができにくい感じなんです。

その他にも自動販売機の台数をできるだけ減らそうと考えております。自動販売機２台で一世帯分の電気量と最近話題になりましたが、電気料金を考えると確かにそのとうりなんです。では、その自動販売機の電気料金を賄えるぐらいの飲料の売上があるのかというと、蕨市あたりではほとんど賄えてないように思います。

ほとんどが、お付き合いとか、従業員のためとか、夜が暗過ぎるとかの理由で設置していたわけで、あってもなくてもどーでも良かったわけです。自動販売機関係の業者さんは大変かも知れませんが、自動販売機は減って当然かも知れませんね。

せめて電力不足が懸念されるこの夏を乗り切るまでは、今あるリスクやムダについて考えるべきかも知れません。商売上での前進はその後まで待った方がいい感じみたいですね。

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