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ボルドー金賞ワイン5本セット

酒倶楽部ステップの2009年年末 目玉のキャンペーン商品が ボルドーの金賞受賞 赤ワイン5本セット!

5本合計で 7141円が 税込 5000円です!

セットに入っている 5本のワインをご紹介いたします!

 

 

シャトー・レ・ザガット 2007    1,418円

ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2008 金賞

AOCボルドー  カベルネ・ソーヴィニヨン43%/メルロー37%/カベルネ・フラン20%

美しい輝きのある色合い。よく熟した果実の香りとバランスのある味わい。力強いながら親しみやすさのあるワインです。L1653450

 

 

シャトー・レスぺランス 2007      1,575円

パリ農業コンクール 2009 金賞

A.O.C.ボルドー・スペリュール    メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%

銘醸グリュオー・ラローズの生産チームが出来る限り自然に近いワイン造りを行っているシャトー。豊かな果実の中に胡椒のようにスパイシーなニュアンスを感じる心地よい香り。

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シャトー・レ・ザンギエール 2008     1,365円

パリ農業コンクール 2009 金賞

A.O.C.ボルドー    メルロー 45%/カベルネ・ソーヴィニヨン 35%/ カベルネ・フラン 15%/マルベック 5%

グリュオー・ラローズやフェリエールといった銘醸シャトーを手がける生産チームが栽培・醸造を監督するボルドー・ワイン。イチゴやブラックベリーの香りで、肉付きの良い味わい。

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シャトー・デ・コンブ 2006        1,365円

インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2008 金賞

A.O.C.ボルドー     カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40%

アントゥル・ドゥ・メールの中心にあるドゥクール家所有のシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、程よいスパイス感、まろやかなタンニンが特徴です。

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シャトー・オー・ベルナン  2007        1,418円

パリ農業コンクール 2008 金賞

A.O.C.ボルドー    メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%

非常に滑らかで果実感に富んだワイン。完熟感のある果実の旨みが感じられる、バランスのとれた1本です。

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5本で 5000円のセットです。

ご予約いただいて 入荷まで 1週間ほどいただいております。

ただ 今なら 数組在庫ございます。

是非 お試しくださいませ!

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

ワインと料理のマリアージュ

 クマ子はお料理も大好き♡とは言っても本を見たりネットで探したり、オリジナルレシピは少ないんだけど・・・

先日、ブルゴーニュワインを開けるので、ワインに合いそうなお料理にチャレンジ!!DSC01204

ブリの赤ワイン照り煮とカリフラワーのオリーブオイル煮。。。これはどちらも贅沢だけど飲むワインと同じものを使ったから、ワインとの相性はもちろん抜群!!ブリの方は味付けにケチャップを使ったんでちょっっと甘めな感じになってしまったんですけど、ケチャップ少なめにしてワインの分量を増やせば大人な味になったかも・・・。カリフラワーは最近の「ダンチュ」にのってたワインのおつまみレシピ。簡単に作れて結構おいしかった(^u^)

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ワインは「ドメーヌ・ド・ルージュ・クー・ブルゴーニュ」 3,000yen(税込)

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クマ子はブルゴーニュのピノ・ノワールは実は少々苦手((+_+))でも、このワインはおいしかった!!

苦手なピノ・ノワールの酸味が上品で優しい感じ。。。香りもふわっと心地よく、口の中にスムーズに入っていきました。優しい口当たりだけど、ボリューム感もちゃんとありました。久しぶりにおいしいワインを飲んだかな(*^_^*)

もちろんステップにてお買い求めいただけます。

たまにはお家でこんなお食事も楽しいですよ~♪

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パペット・ベア

今日は暖かくて気持ちの良い1日だったですね~。これから、お天気下り坂とのこと。

明日はすごい寒いのかなぁ。嫌ですね。

 

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今回は、姪っこちゃんのバースデープレゼントにパペットを作りました。実はこれ、頭だけ出来ていて体がなくて困っていたものなんですけど、余り布(母の若い時の洋服)をプラスして・・・思ったより結構かわいくできました。喜んでもらえるかなぁ。。。

それと、ブローチ。これもベアを作るモヘアが余ってしまいもったいないなぁって思い最近よく作ってるんですけど、簡単に作れて初心者さんにおすすめかも。大人の方はさすがに洋服に付けるのは恥ずかしいかもしれないけど、バックとかに付けるぐらいならかわいいかなぁ~なんて(*^_^*)

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でも、最近ちゃんとベアを作ってなくてなんかムズムズしてます。

1月末に作品展のお声掛けをして頂いたので、それに向けてオリジナルを頑張って作ろうかなぁなんて思ってます♡

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次回 ワイン会

酒倶楽部 ステップ 好評の ワインとチーズの会

次回は 2009年12月6日(日) 13:00~15:00 

場所は ステップ2階です。

今回のテーマは 「シラー&シャルドネ」

芳醇な果実味と渋み、そしてスパイシーさに評されるシラー。

産地によっては新たな味わいの追求もあるようです。

そして、生牡蠣にはシャブリなんていわれますが、実は葡萄はシャルドネ。

冬の美味の友として好まれるシャブリとそして違う産地のシャルドネを飲み比べてみたいと思います。

もちろん旬のフレッシュチーズも盛りだくさん!

手作りの美味しいパンとおつまみもご用意します。

気軽で楽しい飲み会ですので 是非ご参加くださいませ。

参加費は お一人様 4,000円(税込)

お申込みは 2009年11月29日(日)までにお願いします。

アルコールの飲酒を伴いますので、お車でのご来店はご遠慮願います。 

お帰りの際は、最寄駅やご自宅近くまでできる限りお送りするつもりですのでご相談くださいませ。

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中仙道蕨宿宿場まつり 

昨日、休日の火曜日は、酒倶楽部ステップの近くで中仙道蕨宿場まつり!

酒屋のおやじも、お店が定休日のため、子供を連れて楽しんできました。うちの子供たちは、お祭りと聞くと、どうしても「たこやき」と「チョコ・バナナ」を食べずにはいられないみたい。

フリーマーケットでは、蕨商工会のインターネット研究会の方々が活躍しておられました。何故か「コマ」と「高性能靴下」購入!

いよいよ、パレードが旧中仙道を通過!

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先頭はピエロさん。蕨市のお祭りで度々見かけるボールに乗ったピエロさん!蕨に住んでる人かな~?

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続きまして、蕨市のマスコット、ワラビーくん!(そのまんまの名前ですが!)

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その後、蕨市の姉妹都市であるドイツ、リンデン市のリンデン自衛消防団音楽隊の皆さん。何でもヨーロッパチャンピョンなのだとか!凛々しいです。

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国内外のお侍さん達!最初に鉄砲隊の皆さんの砲撃があり、ちょっとビックリ!

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蕨市の頼高市長とそれを守る忍者!

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ミス蕨でしょうか?

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サンバ隊です!皆さん寒い中とっても楽しそう!!

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その後、広場で先程のリンデンの音楽隊の皆さんの演奏!かっこ良かった!流石ヨーロッパチャンピョン!ところでブレーメンもドイツだった様な気がしますが、近くかな~?酒屋のおやじは思わずCDを購入してました!この後、場所を変えてオフコースなどの曲演奏をするのだとか。素晴らしい気配りです!

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最後に、中に明かりが灯るお神輿。酒屋のおやじは時間が無くて見学できませんでした(残念!)。何と、このお神輿の頭は、酒倶楽部ステップのお客さん!頑張って下さい!

素晴らしいお祭りでした。人もいっぱい!関係者の皆さん、大変御苦労様でした。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

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