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GWは「埼玉B級グルメ王」決定戦!!

第6回 埼玉B級グルメ王 決定戦 ゴールデン・ウィークに開催!

場所は大宮ソニックシティで5月3日~4日10:30~15:30

埼玉県内の24の市の、ご当地B級グルメが集まり戦いますよ。料金は全て100円か200円。

酒倶楽部ステップの在る蕨市(わらびし)でも、「和楽備 茶漬け」(わらび ちゃづけ)で参戦!蕨市内の飲食店さんが集まって企画しました。このお茶漬けは毎年改良され進化しております。今年はカレー出し汁ベースのお茶漬け。とっても美味しそうですよ。

香ばしく焼き上げられたおにぎりと、カレー風味の出し汁がマッチングされているのですから、お子さんにはダントツの人気でしょう!!必ずや第6回のグルメ王に輝くと思います!!

その他、日本最高気温を記録した、お天気ニュースによく登場する熊谷市の「あついぞ!熊谷のかき氷 雪くま」。鉄の街として有名な川口市の、鉄分豊富ないなり寿司「鉄骨いなり」&「雷すいとん」。ナマズが名物の吉川市の「なまずのたたき」。この吉川市のナマズは近藤勇や板垣退助も食べたのだそうですよ!

他にも「ゼリーフライ」「所沢だんご」「みやしろ棒ギョーザ」「東松山やきとり丼」「「ソース焼きうどん」「飯能すいーとん」「すったて」「とまとルンルン揚げ餃子」「太麺やきそば」「スイーツ仰天餃子」「桶川いなかうどん」「にんじんうどん」「小松菜餃子」「煮ぼうとう」「のらんぼう菜うどん」「こうのす川幅うどん」「あずきすくい」「はたざくらカッピーコロッケ」「高麗鍋」「つっこみ」と沢山出場しますよ!!

その他、埼玉県伝統的手芸工芸品の実演&体験コーナーもあります。子供と出かけると楽しそうですね。

埼玉の埼京線や京浜東北線沿線に住んでいると、東京はもちろん神奈川にも、結婚式だの中華街だので行くことが多いです。しかし、なぜか東京や神奈川の同じ沿線に住んでいる人って、あんまり埼玉に用事がないんですよね(涙)!それどころか、東京寄りの埼玉に住んでる人は、地元であまりお金を使わない~(涙)!商工会議所のミーティングでも、この辺が何時も最大のポイントなんですよね~!!埼玉だってイロイロあるんですよ~皆さ~ん!たまには来て下さいね~!そんでもって、車で来る場合にはついでに酒倶楽部ステップにも寄ってくださ~い!待ってますよ~!(笑)

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業務用ビール類生樽事情!やっぱりホッピーへ!?

業務用ビール系生樽の中身も価格も多様化!そしてホッピーへ!?

酒販ニュースの記事より

居酒屋さんなどの業務用ビール系生樽の状況が、中身も価格も多様化してきている。質にこだわりを持つ地ビール系も生樽を提供しているのだが、大手ビールメーカーでも「アサヒ・スーパー・ドライ・エクストラ・コールド」や「サッポロ・エビス・クリーミー・トップ」など、いわゆるプレミアム・ビールのアイテム数を各社増やしています。

一方、今まで発泡酒の樽が一部のチェーン店系の居酒屋さんで導入されていたのだが、ここに来て、もっと低価格の新ジャンルの第三のビールでも樽が発売され、居酒屋系の飲み放題や低価格飲料の目玉として導入が広がっている。ビール系全体での消費量は減少しているのだが、その中で第三のビールがシェアを拡大しているのは、ビール系市場全体の流れと全く同じ。

ちなみに、第三のビールの業務用樽は「生樽」とは言わず、ただ「樽」と呼ぶのだそうだ。この第三のビール樽市場には「サッポロ・麦とホップ」が最初に参入。その後「アサヒ・クリア・アサヒ」が続いて参入している。シェアはと言えば、「SP麦とホップ」はCMで田村正和さんが言ってるとうり「ビールと間違えてしまう味わい!」のため圧倒的なシェアを確保しているとの事。サッポロ・ビールさんの話では、麦芽の含有量が多く、かなり贅沢な造りをしているらしい。

アサヒ・ビールさんのひも付きチェーン系飲食店さんでも、「第三のビールだけはサッポロさんを使わせてくれ!」と頼んでくるチェーンもあるとの事。最近では「第三のビールはスッキリしているから良い!」という理由で第三のビールの缶を購入されるお客様もいるが、これが飲食店では、やっぱり本当の生ビールに近い方が安心なようです。

今ではスッキリとした第三のビールやホッピーばかり飲む方が増えてきました。中には「外で飲むとホントのビールしかない店が多いんだよね!ちょっと、今じゃ濃すぎちゃって飲めないんだよな~!」っていう人も多くおられます。そうすると、酒屋のおやじも含めて外で飲むときは、とりあえずホッピーになっちゃうんですよね~(笑)!!飲食店さんにしてもホッピーは2種類しかないから楽だしね!

酒倶楽部ステップのある埼玉県を含め、関東から北ではお酒類は淡麗辛口が最も指示されて来ましたが、今後益々その傾向は強まりそうです!恐るべしほホッピー!どこまで拡大するのでしょうか?

ちなみに、ホッピーの樽を導入している老舗の居酒屋さんがありますが、かなり以前に導入したお店のみ。新規での導入は無理なのだそうです。そんな貴重な居酒屋さんを見つけたら、そこは居酒屋さんとして穴場ですよ!自分達だけでこっそり足繁く通いましょう(笑)!

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桜満開♪

今年もあっという間に桜の咲く季節になりました。この前、虎のかぶり物してたと思ったんだけど・・・(^_^;)月日の経つのは早いですね。

クマ子体調不良のため、週末に誘ってもらったお花見も参加できず((+_+))            近所の桜の名所にクマ子の両親に連れて行ってもらい少しお花見気分に♡クマ子の住まいは川口市安行、植木の町として有名。ワンコとのお散歩コースも公園につながるよう出来ていて、この時期は桜を見ながらお散歩するのがとっても楽しいの(*^_^*)

この日出掛けたのは、クマ子の家から車で5分ぐらい。「安行 密蔵院」。文明元年(1469年)に中興され、ご本尊は平安時代藤原期に造られた地蔵菩薩像。川口市内有数の寺院です。(http://www.mituzoin.jp)

桜の時期は「桜まつり」が行われいろいろなイベントが行われ賑わうみたい。この日はもうお祭りは終わっていたのかな?人も少なく静かでした。。。残念。母の話だと、去年は林家パー子さんが来てたらしい。お天気もイマイチで曇りがち、、、でも、桜はきれいだった(*^_^*) 入口の近くにあった色鮮やかなピンクのお花の前でもパチリ。来年はお花見で飲んだくれたいな(^。^)

   

 ~今月のテディベア教室~

    4月10日(土)14:00~16:00

            4月16日(金)10:30~12:30

            4月21日(水)19:00~21:00

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お花見!呑んべい魂の爆発だ!!

桜の木の下、呑んべい魂が爆発した日(笑)!!

 

お花見をする人は、たぶん昨日がピークだったのでしょう!都心のお花見スポットでは入場渋滞やトイレの行列が出来たようですね。蕨周辺では、お昼ぐらいから幹事さんが頑張って場所取りしてくれた場所で飲み始め、夕方はちょっと寒くなってきたし雨もパラパラ降ってきたので、この辺で場所変えて・・・・みたいな感じだったようですが、そうでない方も結構おられました。

酒倶楽部ステップに来店されるたお客様は、朝から皆さんどことなくソワソワした感じ。買い出しする人も大変です。で、良く売れたのはやっぱり焼酎。後は辛口のカジュアルな白ワイン、ノンアルコール・ビール・・・・・・で何だか業務店さん以外にはあまりビール系が売れなかったような・・・・!?

数年前までは幹事さんが、山のようにビールケースを台車の上に積み上げて買って行ったのですが、そんな人達も少なくなって来たようです。さみしい~!!確かにビールは一本飲めば、もう十分なんですよね!その後はやっぱり焼酎かワインって事になりますか。缶ものが少なくなればゴミも減って環境には優しくなるのは良い事なのですが。

昨晩、帰りがけにまた蕨のお花見スポットの一つに寄ってみたんです。そしたら、まだまだ盛り上がりの真っ最中!この寒い中、しかも暗い中、夕方の冷たい雨をのり越えて盛り上がっておりました。ひとたび呑んべい魂に闘魂の火が灯れば、寒さや雨など、どうという事はないのです!皆さん筋がね入りの呑んべい魂をお持ちです!アッパレ~!!

今朝もその場所に寄って来たのですが、流石に昨日とは違い「ブレック・ファースト・お花見」してる人は居ませんでした(笑)。それでも場所取りのシートは8割方埋まってる感じ。皆さんホントにスゴ過ぎ!(笑)今こそ根性ある呑んべい魂の見せどころなのですぞ!普段から伊達に夜な夜な鍛えまくっている訳ではないのであるぞ!!という気概を見せつけてやりましょうぞ!!オー!!(笑)

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本日お花見日和!!

のんべい魂に火が付いた!?(笑)

埼玉県蕨市にある某桜の名所!

遂にやって来ましたお花見日和!しかも土曜日!今までお天気に恵まれず我慢に我慢を重ねていた、のんべい心に火が付きそうです。酒倶楽部ステップでも今日は何だかあわただしい感じ!

今朝、チャリンコで上の写真にある桜並木を通ってきたのですが、何だかあわただしい。テキヤさん達は忙しそうに屋台の準備。年配の方々はカメラ片手にお散歩。気の早い人達はもう既に盛り上がっておりました。ブレック・ファースト・お花見!?(笑)とでも呼ぶのでしょうか!?

昨日は雨が降ったり、風が強かったり、寒かったりして、お花見を中止されたお花見ファンが多いようですね(涙)。たぶん皆さん、のんべいパワーが煮詰まって濃縮していて、のんべいエネルギー充填120%って感じでの本日のお花見でしょう!毎年の事ですが、お花見会場が荒れるかも!?・・・・ちょっとコワイ感じ!

だって、ブレック・ファースト・お花見から始めてるんだから大変でしょう!?ほぼ間違いなく夕方までは飲むでしょうから!それに世の中、第一生命の株でアッと言う間に儲けたぜ!!ぐわっハハハ・・・!って人ばかりじゃないですからね!あーコワイコワイ!でも酒屋のおやじは酒屋の仕事があって、今日のお花見には参加出来ないから、あんまり関係ないんですけど(笑)!

お花見に行けるご同輩方は、これから子供手当もらえるし、高校はタダ。心配はいりませんね!酒倶楽部ステップに寄って、しこたまお酒を仕込んで頂いて、大いに飲んで盛り上がって下さいね(笑)!でも、ちょっとご注意を!

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