今日は ワイン会のご案内です。
コロナ禍以前にも開催していましたが、お久しぶりの企画です。
蕨駅西口駅前にて 古くからやってらっしゃる うなぎとそばのお店 和食 須賀家さまでの
和食とワインのペアリングを愉しむ会。
創業明治25年という老舗ですが、
ワインに合う創作おつまみが充実している、ワイン好きには好評のお店です。
「 須賀家わいん会 創作和食とワインの ペアリングを愉しむ会 」
2024年 9月23日 (月曜日・祝日) 16:00から19:00
場所は 和食 須賀家 蕨市中央1-2-1(蕨駅西口駅前) http://www.sugaya-west.com/
参加費 お一人様 11,000円(税込)
お料理の内容
前菜 枝豆の蕎麦つゆ煮/だし巻き玉子/蕎麦刺し(ウニとキャビア添え)
お造里 季節のお刺身
冷し物 鰻のオイル漬け / 鴨の生ハムと揚げ蕎麦
揚げ物 季節の野菜と海老の天麩羅
焼物 蒲焼 鹿児島県産
椀物 土瓶蒸し もしくは 季節の食材の椀物
蕎麦 荒挽き手打ち蕎麦
※ 仕入れ状況によりメニューが変わる場合があります
今回、ワインは 日本ワインを中心に5種類ほど ご用意させていただく予定です。
是非 お楽しみにしてくださいね。
須賀家さまでのワイン会ですが、数えてみると 今回は5回目となります。
以下の写真は 以前の会の様子です。
須賀家 わいん会 Vol.5
「 創作和食とワインのペアリングを愉しむ会 」
2024年9月23日(月曜日・祝日) 16:00~19:00
会場 : 和食 須賀家 048-431-2353
参加費 : お一人様 11,000円(税込)
お申込みは 9月15日(日曜日)までに 須賀家さま か 葡萄とくま まで
店頭、お電話、メール にて
9月21日以降のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴いたします。
お待ちしております💓