昨年の会も
好評でした、
プラシャルルーさんでの
ワイン会。
５月に開催します！
前回同様
浦農園さんの無農薬野菜を使用して
フランス各地の地方料理で
コース仕立てにしました！
農家の浦さんを
ご紹介します。
さいたま市で
無農薬栽培で野菜を育てる
浦農園の 浦 光夫さん。
プラシャルルーさんが
信頼を寄せて
野菜を仕入れている
素敵な農家さんです。
当日のお料理の内容は
キッシュ・ロレーヌ（ロレーヌ地方）
サラダ リヨネーズ（ローヌ地方）
本日の魚料理 スープ・ド・ボワソン仕立て （プロヴァンス地方）
地鶏のプーレ・ヴァレ・ドーズ （ノルマンディ地方）
クレーム キャラメル・ブールサレ（ブルターニュ地方）
お料理に合わせて
5種類のフランスワインをご用意します。
プラシャルルーの星野正典オーナーシェフ
パティシエでもあり、今回は
デザートもご用意くださいます。
プラシャルルー ワイン会
「～パリオリンピック開催記念～
浦農園さんの無農薬野菜を使った
フランス地方料理と
フランスワインを愉しむワイン会」
２０２４年
５月６日(日)
１６：００～１９：００終了予定
場所：フレンチレストラン プラシャルルー
西川口駅東口より徒歩８分
参加費 お一人様 １２，０００円（税込）
お申込みは
４月２９日(月)までにお願いいたします。
５月３日以降のキャンセルは
１００％のキャンセル料を頂戴いたします。
お申込みは
店頭・お電話・メール・SNSにて
葡萄とくまでも
プラシャルルーさんでも
大丈夫です！
お申込みを
お待ちしています！
