ブログ

お知らせ,ワイン,ワイン会,テディベア教室等、「葡萄 と くま」の日常をお伝えしています♪

葡萄とくまのワインレッスン 10月26日(土)27日(日)28日(月)

レッスンという名の

飲み会なのが

葡萄とくまの

ワインレッスン。

 

楽しく

ワインの知識が

身に付きます!

 

特に

盛り上がるのが

ブラインドで

ワインを飲む

テイスティングレッスン。

 

新しい

ワインの味わいを

発見できますよ!

 

「葡萄とくまのワインレッスン」は

月1回開催している
ワインのミニ勉強会。

ソムリエ協会のワイン検定の内容を

ベースとしたワインレッスンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

検定を受ける予定のない方

もしくは

検定はすでに合格している方でも

ご参加できます!

 

実は

ソムリエやエキスパートの有資格者も

ご参加いただいていますし、

資格受験は全く興味なしで

ただ飲みたいだけで

ご参加いただいている方も

多くいます。

 

毎回

テーマについての座学の後

4~6種類のワインを飲み比べます。

 

 

「葡萄とくまのワインレッスン🍷」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2024.1 ワインレッスン2024年 

 

2024年予定(9月・10月)

日時

10月26日(土) 10時~12時

10月27日(日) 15時~17時

10月280日(月) 15時〜17時

全日程同じ内容です

テーマ「南アフリカ・日本」

 

11月9日(土) 10時~12時

11月10日(日) 15時~17時

11月11日(月) 15時〜17時

全日程同じ内容です

テーマ「まとめ~シルバー受検対策~」

場所
葡萄とくま アトリエスペース

参加費4,400円税込
テキストをお持ちでない方は
資料コピー代実費ご負担あり

※テキストはワイン検定のテキストを利用。

購入希望の方は お知らせください。

ワインレッスンのお申し込みは

開催日前日までに

葡萄とくままで

店頭・お電話・メール・SNSで

お願いします!

 

 

JSAワイン検定 シルバークラス受付開始

日本ソムリエ協会

略して

J.S.A.が主催するワイン検定試験

「ワイン検定」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワイン検定詳細

 

https://www.winekentei.com/about/

 

 

年に1回の シルバークラスの

受付がスタートしました!

 

 

講師は

私、葡萄とくま 代表の高見澤陽子です!

 

ワイン検定 シルバークラス

開催日 2024年 11月 21日(木)

                 23日(土)

                 24日(日)

各日 14時集合 17時30分終了予定

場所 葡萄とくま アトリエスペース

 

お申込みは ソムリエ協会ホームページへ

https://www.winekentei.com/

お申込みの締め切りは

10月22日(火)です。

 

ブロンズクラス認定者が対象です。

検定合格レベルは

レストランやワインショップで

ソムリエに相談したり、アドバイスを

好みのワインを選んでいくための知識を

習得します。

 

この講座は

座学だけで

ワインの試飲は入っていません。

 

120分の講習を受けた後

40分(70問ほど)の検定試験を実施。

 

合格された方には

ソムリエ協会から

認定バッチがもらえます!

 

全員合格を目指して

丁寧で 楽しい講座にする予定です。

 

講座終了後は

有料となりますが

ワインの試飲も予定しています。

 

普段のワイン会とは違い、

ソムリエ協会の認定資格がもらえるのも

魅力ですよね!

 

是非、チャレンジしてみてください!

お申込みは 下記

ソムリエ協会のホームページまで

お願いします。

 

https://www.winekentei.com/

 

試験対策のワインレッスンも開催しています。

詳しくは

葡萄とくまのワインレッスン

 

受付中~プラシャルルーワイン会 Vol.6 10月14日(月祝)

5月の会も

好評でした、

プラシャルルーさんでの

ワイン会。

 

10月に開催します!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2024.10  プラシャルルーワイン会チラシ 

 

 

前回同様

浦農園さんの無農薬野菜を使用して

フランス各地の地方料理で

コース仕立てにしました!

 

 

農家の浦さんを

ご紹介します。

さいたま市で

無農薬栽培で野菜を育てる

浦農園の 浦 光夫さん

プラシャルルーさんが

信頼を寄せて

野菜を仕入れている

素敵な農家さんです。

 

 

 

 

 

 

今回は 浦さんは ご欠席です😿

 

★お料理の内容★

アミューズ グージェール (チーズのプチシュー)

      鱈のブランダード(鱈の塩漬けのお料理)

      豚肉のリエット(スペイン産ガリシア栗豚を煮崩したお料理)

      セルヴァルドカニュ(フレッシュチーズと香草のディップ)

スープ  スープガルビュール(バスク地方の野菜と生ハムの田舎風スープ)

お魚料理 ソーモンクリヴィニャック(サーモンのパイ包み焼き)

お肉料理 ブランケットドヴォー(仔牛のクリーム煮)

デセール タルトフィグ (いちじくのタルト) 

      ソースフランボワーズ グラスヴァニーユ添え

                  (バニラアイスクリーム添え)

       

お料理に合わせて

5種類のフランスワインをご用意します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プラシャルルーの星野正典オーナーシェフ

パティシエでもあり、今回は

デザートもご用意くださいます。

 

 

 

プラシャルルー ワイン会

浦農園さんの無農薬野菜を使った

フランス地方料理と

フランスワインを愉しむワイン会

 

2024年

10月14日(月・祝) 

16:00~19:00終了予定

場所:フレンチレストラン プラシャルルー

https://plat-chaleureux.jp

西川口駅東口より徒歩8分

 

参加費 お一人様 12,000円(税込)

お申込みは

10月7日(月)までにお願いいたします。

10月11日以降のキャンセルは

100%のキャンセル料を頂戴いたします。

 

お申込みは

店頭・お電話・メール・SNSにて

葡萄とくまでも

プラシャルルーさんでも

大丈夫です!

お申込みを

お待ちしています!

 

ウクレレワークショップ 受付中 10月6日(日)

大変好評の

ウクレレワークショップ

体験したい方は

お気軽に

お問合せくださいね。

 

写真は以前の様子です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1回のワークショップで

簡単な曲が 1曲弾けるようになるという

コンセプトのワークショップです。

 

実際は 継続してしまう人が

多いのです。

ウクレレの魅力にはまっちゃうみたい(笑)

最近は 何曲かを

すこしずつ 練習しています。

ウクレレはお貸出しもできます!

超初心者さま

大歓迎です!

先生が 丁寧に

ご指導くださいます。

 

2024年

10月6日(日) ※今回は第2日曜日です

クラスA 13:00~14:30

クラスB 14:30~16:00

※どちらのクラスも初心者対象です。

 

クラスC 16:00~17:30→満席のため募集なし

クラスD  17:30~19:00→満席のため募集なし

 

参加費 3000円 (ワイン付き)

場所 葡萄とくま 店内

 

※ウクレレ貸し出しご希望の方は事前に

お申し付けください。

※ 当日のキャンセルについては

1000円のご負担をお願いしています

 

お申込みは

店頭・お電話・メール・インスタDM でお願いします!

先生は 蕨市内で音楽教室を主宰されている

山中先生。

https://www4.hp-ez.com/hp/yamanakaongaku/

ワインが大好きな楽しい先生です。

今後の予定

11月3日(日祝)、12月1日(日)、2025年1月5日(日)

2024年ボージョレ・ヌーヴォー&新酒 ご予約開始

9月も半ばですが

なかなか、涼しくならないですね。

でも

今年も

ヌーヴォーがやってきます!

 

今年も

葡萄とくまの生産者たちは

こだわりの造り手たちばかり。

きっと素晴らしいヌーヴォーを

届けてくれると思います!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

詳しくは↓

2024ボージョレ・ヌーヴォーA4チラシ-おもて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

詳しくは↓

2024ボージョレ・ヌーヴォーA4チラシ-うら

 

 

10月31日(木)までに ご予約いただければ

特別価格でお渡しできます!

 

※ 航空便のボージョレ・ヌーヴォーは 11月21日(木)以降のお渡し。

その他 イタリアのコンティゼッカ ヌーヴォー 10月31日(木)

あじろんは 10月4日

まるき は 11月3日

 

船便のボージョレ・ヌーヴォーは 12月中旬入荷予定。

イタリアのノヴェッロは 12月末から来年1月を予定しています。

ページ
トップ