お知らせ,ワイン,ワイン会,テディベア教室等、「葡萄 と くま」の日常をお伝えしています♪
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いよいよ ゴールデンウイークですね
今年は スティ・ウィーク
楽しい食事の時間を より 楽しくしてくれるワインセット 追加企画です。
家飲み応援 ワインセット⑧自然派ワインも入った和食に合うワイン6本セット
全国送料無料で 輸入会社からお届けです
お支払いは 葡萄とくま に お願い致します。
詳しくは↓をクリック
⑧ E 自然派入り和食にも合う6本セット+オープナー付き
内容: 泡1 白3 ロゼ1 オレンジ1 の 6本セット ワインオープナーのおまけ付き
セット内容:
【白・泡】アダミ ボスコ・ディ・ジーカ・ブリュット NV G8サミットで供された大人気のプロセッコ
品種:グレラ95%、シャルドネ5%
シャルマ方式
【白】モンド・アンティコ シレ 2018 酸化防止剤完全無添加で造られる自然派オレンジワイン
品種:シャルドネ100%
熟成:ステンレスタンク。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加。ノンフィルターにて瓶詰め。
【白】コッレステファノ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ 2018 ガンベロロッソ3ビッキエーリ シュールリー熟成の白
品種:ヴェルディッキオ100%
熟成:ステンレスタンク
【ロゼ】ドミニオ・デ・エグレン プロトコロ・オーガニック・ロサード 2016 スペイン発アドヴォケイト100点の生産者が造るオーガニックロゼ
品種:ボバル100%
熟成:ステンレスタンク
【白】ボデガス・ドン・ディエゴ セッ・デ・トラモージャ 2018 高樹齢の葡萄から造られる高品質な白ワイン
品種:ベルデホ100%
熟成:ステンレスタンク、オーク樽併用
【白】ドメーヌ・ゴベン・フレール ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ドメーヌ・ド・ラーデネール 2018 パリ農業コンクール金賞獲得など高評価のミュスカデ
品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100%
熟成:ステンレスタンク。
希望小売価格 14,300円(税込15,730円) → 37%OFF 9,000円(税込9,900円)
ご自宅への無料配送(全国)が 可能です。
お支払いは 葡萄とくまへの お振込み もしくは 店頭でのお支払いになります。
締め切りは 2020年5月28日(木)
予定数が終りましたら 終了です。
日差しもつよくなり、春を通り越して夏を思わせる気候になってきましたね💦
とても良い天気で外にお出かけしたくなるところですが、まだ緊急事態宣言は解除されないまま。延期される可能性も高く、まだまだ辛抱が必要ですね😞
「葡萄とくま」は通常通り営業しています。そんなこともあり、希望の生徒さんには教室を開いています。換気をして、手消毒・マスク着用をお願いしています。今はマンツーマン状態です。希望があれば、マンツーマンになるように日にち指定も可能です。もちろん、心配な方はお休み下さい。(下記写真 今日の生徒さん、顔を仕上げました)
5月の教室
第1・3 金曜日 10:30~12:30 1日、15日
第2・4 木曜日 10:30~12:30 7日、14日
第2・4土曜日 10:30~12:30 9日、23日
第2・4日曜日 11:00~13:00 10日、24日
参加費 2時間 2000円 (材料費別途)
随時、生徒募集中です!
上記以外でもご相談で都合の良い日時、受付ますのでお問い合わせ下さい。
少人数制のアットホームな教室です。
初回のみこちらで用意したキット(3800円)のベアちゃんを作って頂きますが、それ以降はお好きな物を作って頂きます。
材料の持ち込みもOKですし、こちらの方で購入もできます。
サンプルのベアちゃんもたくさんありますので、ご興味ある方は是非、見学にいらして下さい。
*ジュニアクラス(お茶出しはしません)
小学1年生以上、やる気のあるお子様。
ご相談で日程、ペースなどを決めていきます。
基本的な縫い方こら少しずつ形のある物を作っていきます。
1時間 1000円 材料費別途
※出張(往復2時間以内の範囲で、交通費+500円)、も可能です。ご相談下さい。
お問い合わせメールアドレス
maron04emi@gmail.com
STAY HOME STAY WEEK
皆様 頑張ってますか
家飲み応援企画 お買い得ワインセット お申込みの締め切りが延長されました
5月28日までに 葡萄とくまに お申し込みいただければ
輸入会社さんからご自宅まで 送料無料で(日本全国) お届けされます
お支払いは 葡萄とくまに お願いいたします
ご自宅用はもちろん プレゼントにされる方もいらっしゃいます(ただし プレゼント仕様のラッピングなどはできません)
母の日も近いですし、ワイン好きのお母さまにはピッタリかも
とにかく お買い得ですので ご検討くださいませ
家飲み応援 ワインセット④ 大人気ブルガリアワイン「エニーラ」シリーズ6本セット
詳しくは↓をクリック
内容:ワイナリーのフラッグシップ的存在のエニーラを始め 赤ワイン4本と 白1本 ロゼ1本の 6本セットです
希望小売価格 15,940円(税込17,534円) → 37%OFF 10,000円(税込11,000円)
家飲み応援 ワインセット⑤ 数量限定 終売品・訳あり品 アウトレット6本セット
詳しくは↓をクリック
⑤ 訳あり・アウトレット 6本セット 詳細
内容: ラベル不良、瓶傷、充填不足による液面低、終売予定などの理由により アウトレット価格での提供です。 泡2本、白2本、赤2本の 計6本の セットです。
希望小売価格 12,120円(税込13,090円) → 38%OFF 7,500円(税込8,250円)
家飲み応援 ワインセット⑥ 世界のピノ・ノワール 飲み比べ 6本セット
詳しくは↓をクリック
⑥ 世界のピノノワール6本セット 詳細
内容: ブルゴーニュの名門 「ペルドリ」や NZを代表する生産者 グレイワッキ の ピノ・ノワールも入ったピノ愛好家にはたまらない6本セット
希望小売価格 24,120円(税込26,532円) → 38%OFF 15,000円(税込16,500円)
家飲み応援 ワインセット⑦ 人気イタリアワインを集めた12本セット
詳しくは↓をクリック
⑦ イタリア12本セット 詳細
内容: ルカマカローニで98点のグラン・マエストロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(↑写真)もはいったお買い得セット 泡 4本( 赤の微発泡酒ランブルスコも含む) 白 4本 赤 4本の 12本セット 1本あたり 1,000円(税別)だから ディリーワインとしておすすめです
希望小売価格 20,620円(税込22,682円) → 41%OFF 12,000円(税込13,200円)
お申込み 締め切りは 2020年5月28日(木曜日)
樹齢40年~50年の古樹から生まれる濃厚な旨味とコク
2017年 750ml
現在在庫あり (2020.4月現在)
優しい口当たりの辛口白ワインです
旨味が強くって きめ細かい酸味と果実味が印象的
合わせるお料理の幅が広く、食がすすむ味わい
フランス ロワール地方 AOCサンセール
葡萄:ソーヴィニョン・ブラン
石灰質、シレックス土壌。樹齢40~50年のVV。ステンレスタンクで10ヵ月間熟成。
~以下 輸入会社の資料から~
サンセールに誕生した超新星をご紹介します。
名門「ドメーヌ・デ・ブロス」を運営するジラール家の長男として生まれたアントニーは、コート・ロティの雄「ミッシェル・エ・ステファンヌ・オジェ」、そしてブルゴーニュの「ドメーヌ・ルフレーヴ」および「ブルーノ・クレール」での修業を終えた後、サンセールの実家に戻ってきましたが、2011年、仲の良い弟ニコラとの間に将来想定される相続の問題を回避するために、すべてを弟に譲り、自身は一から新しいドメーヌを起ち上げる道を選びました。
友人のエリック・ルイをはじめ、彼の決断に心を動かされた多くの生産者たちが、惜しみない協力を申し出てくれました(トラクターとか、醸造タンクとかも譲ってくれたのだそうです!)。サンセールの畑は、売りに出るやいなや買い手がつくほど入手困難ですが、ある有力な生産者がこっそりと畑を売ってくれました。
ここに「ドメーヌ・アントニー・ジラール」が誕生し、ファーストヴィンテージ「サンセール・ブラン2012」が完成の日を迎えました。
作品名の「La Clef du Récit」は、「The Key of the Story」。「8ヶ月もの間、畑の売買について極秘でやりとりしていた頃のドキドキ感。初めて自分のセラーの鍵を開けた時の喜び。そして、これからサンセールの新しい可能性を開いていきたい、新しい物語をつくっていきたいという意味を込めて、鍵をシンボルマークにしました」。
「ここはミネラルの大地です。師事したアンヌ・クロード・ルフレーヴの作品にも匹敵するような、美しいワインを造っていきたいと思います」(アントニー・ジラール)。
TECHNICAL NOTE
厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない
除梗しない。天然酵母のみで発酵。小さなタンクを揃え、区画ごとに醸造
ドメーヌ継承年:2012年
醸造家:Anthony Girard
シェリーをブレンド スペインの伝統的スタイルを復活させた白ワイン
2016年 現在在庫あり (2020.4月現在)
白い花、柑橘系の香り、ミネラル感あるきれいな酸味と 果実味 アフターにかすかにシェリーの風味 塩味もあり 魚料理との相性抜群の辛口白ワイン
スペイン リオハ地方
葡萄:ビウラ主体
カモミール、ドライフルーツ、海風、アスパラガス、塩味を感じるミネラルとエレガントな酸味が織りなす素晴らしい余韻があります。
~以下 輸入会社の資料から~
クネ C.V.N.E
「伝統と革新の融合。歴史的価値を継承した、真のリオハ」
5世代に亘る家族経営
1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.(クネ)社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、 真のリオハワインを造り出しています。
スペインを代表する
「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」
スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.(クネ)社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100%自社ワイナリーで醸造。また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.(クネ)社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。
女性醸造家チーム
醸造家チームのほとんどが女性で構成されているC.V.N.E.(クネ)社。若さ溢れるフレッシュな女性醸造家チームが、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
世界から寄せられる、最高の評価。“スペインワイン革命”
C.V.N.E. (クネ)社のフラッグシップワイン「インペリアル」は、アメリカの人気ワイン誌「WINE SPECTATOR」にて2013TOP100ワイン、No.1に選ばれました。これは、スペインワインとして初の快挙、まさにスペインワイン革命です。 パーカーポイントでも、多くのキュヴェが90点以上を獲得しています。
C.V.N.E. = 「クネ」 ・・・?
創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。
若き5世代目C.E.O
ビクトール・ウルティア・イバラ
1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。
19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。