先日ロンドンのメイフェアにある有名バー「ザ・プレイボーイ・クラブ」で、世界一高価なカクテルが誕生した。また今年の春には、これまた世界一高価と推測されるワインが発売されています。
有名バーテンダーであるサルバトーレ・カラブレーゼさんが、ギネスブックの認定員立会のもと1778年のコニャックをベースに作ったカクテル「サルバトーレズ・レガシー」は一杯約６９万円で、現在のギネス記録であるドバイのスカイヴュー・バーが作った一杯約４８万円を超える高価なカクテルとなった。
また、今年の春にはオーストラリアの有名ワイナリー「ペンフォールド」さんが１２本のみの限定で販売した「ザ・２００４ ブロック４２ カベルネ・ソーヴィニョン アンプール」はおそらく世界で最も高価なワインで、お値段なんと１本約１３５０万円！
何でもそのブロック４２のブドウの木は１８３０年代にフランスからオーストラリアのバロッサ・ヴァレーに持ち込まれたもので、ブドウが実際に収穫できる木としては最も古いものなのだそうだ。特別に作られたガラスの容器に入れられており、さらに特注の大きくて立派な木箱に入れられている。
特別なガラス容器にはコルクもスクリューキャップもなく、ワインを開ける際にはスタッフが世界のどこでも飛んで行き専用器具によりワインを開けてくれるのだとか。売り切れたのかどうかは分かりませんが、ロンドンのロシア系が１本、シンガポールで１本と、興味のある方は意外に多いようです。
飲みごろは２０年後なのか、３０年後なのか見当もつきませんが、おそらく値段に見合った想像を遥かに超えるような、恐ろしく美味しい芸術的な味わいなのでしょう。
これらの様な 高価なお酒の条件としては、その希少性、品質、ストーリーの三拍子そろっていることでしょうか。
あらゆる商売には、その商品やサービスに対するイメージが大きく関係しており、それをブランド力と呼んだりするのだと思います。その分野で最も高価な商品やサービスを持つことは、話題性はもちろん、名声を高めるようなイメージの向上につながるのかも知れませんね。
もちろん価格がイメージとして理にかなってなければダメなのですが・・・・！（汗）
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